Jajka po hiszpańsku • przepis • składniki • przygotowanie
Zmień zwykłą jajecznicę w danie inspirowane Hiszpanią! Sadzone jajka, pikantny sos i tortilla to pyszny pomysł na śniadanie.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE CEBULĘ DROBNO
posiekaj.
NA PATELNI ROZGRZEJ
odrobinę oliwy i podsmaż cebulę na złoty kolor.
CZOSNEK POSIEKAJ, WRZUĆ
na patelnię.
DODAJ POMIDORY Z
puszki i podsmażaj razem, mieszając od czasu do czasu, aż pomidory się rozpadną.
Z PAPRYCZEK WYKRÓJ
pestki i drobno posiekaj.
DODAJ DO
sosu.
PRZYPRAW SOLĄ DO
smaku i zdejmij z ognia.
ROZGRZEJ DRUGĄ
patelnię.
TORTILLE POSMARUJ OLEJEM
i podsmaż z dwóch stron przez mniej więcej 30 sekund.
ZDEJMIJ Z OGNIA,
przykryj i odłóż w ciepłe miejsce.
NA TEJ SAMEJ
patelni rozgrzej odrobinę oleju, smaż na małym ogniu po dwa jajka na raz, aż białko się zetnie.
JAK PODAWAĆ UŁÓŻ
po dwa jajka na jednej tortilli, pomiędzy nałóż sos.
NATKĘ PIETRUSZKI POSIEKAJ,
posyp wierzch jajek.
DODAJ SÓL DO
smaku.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1264,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
316,2 kcal
Tłuszcz
14,3 g
Węglowodany
28,9 g
Błonnik
18,6 g
Białko
18,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka ziemniaczana z chorizo na ciepło
Sałatka na ciepło, która zawróci w głowie każdemu, kto uwielbia kuchnię w stylu hiszpańskim. To pyszne połączenie sosu z czerwonych warzyw, smażonych ziemniaczków, aromatycznego chorizo i oliwek. Przekonaj się, jak smakuje!
Gniecione ziemniaczki i kanaryjskie sosy
Banalnie proste i przepyszne danie w stylu hiszpańskim! Młode ziemniaki oraz kanaryjskie sosy pełne aromatycznych przypraw połączonych z papryką piquillo oraz zielonymi i czerwonymi papryczkami chili to obowiązkowa pozycja w menu Wysp Kanaryjskich!
Paella z owocami morza
Owoce morza, warzywa, kurczak i szafran – oto składniki paelli w stylu hiszpańskim, którą przygotujesz według przepisu Karola! Podaj bliskim obiad pełen słońca i południowych smaków!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Grillowana makrela w ostrej marynacie
Sezon grillowy w pełni. Przygotuj świeżą makrelę z ostrym aromatem. Soczyste mięso i chrupiąca skórka - to jest to!
Naleśniki z cheddarem i suszonymi pomidorami
Znudziły Ci się naleśniki na słodko? Wypróbuj przepis Gienia Mientkiewicza na pyszne naleśniki z cheddarem i suszonymi pomidorami!
Świąteczne bułeczki
Przygotuj domowe bułeczki z różnymi posypkami – na słono lub na ostro. To pyszny i oryginalny pomysł na świąteczne śniadanie dla całej rodziny. Z termorobotem MC Smart przygotujesz je bardzo szybko!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Łopatka wieprzowa w sosie chrzanowym
Spróbuj połączenia sosu chrzanowego z karmelizowanymi gruszkami. Doskonale podkreśla smak kruchej i rozpływającej się w ustach łopatki!
Tradycyjne pączki z kremem budyniowym
Jesteś miłośnikiem tradycyjnych pączków? Wypróbuj przepis Pawła i przygotuj je samodzielnie w domu! Krem budyniowy i cukier trzcinowy dodają im słodkości.
Toscakaka z migdałami i dżemem z borówek
Słodkie migdały w karmelu i sól morska – skandynawskie połączenie smaków, które sprawdzi się również na Twoim stole.