Karp pieczony z grzybami • przepis • składniki • przygotowanie
Karp to obowiązkowe danie na świątecznym stole, z nami przygotujesz go w nowy, pachnący grzybami sposób.
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
KARP KARPIA PŁUCZEMY,
oczyszczamy z łusek. NACIERAMY SOLĄ I: pieprzem.
KAŻDE DZWONKO OBSYPUJEMY
i nacieramy natką pietruszki.
UKŁADAMY W NACZYNIU
żaroodpornym wysmarowanym masłem.
PIECZEMY OK.
20 MIN W: 200°C. CEBULĘ KROIMY W: kostkę. PIECZARKI TNIEMY NA: plastry. NA PATELNI ROZTAPIAMY: masło.
PIECZARKI I CEBULĘ
smażymy na złoty kolor. DOPRAWIAMY SOLĄ I: pieprzem.
WYJMUJEMY RYBĘ Z
piekarnika, obkładamy grzybami z cebulą. CAŁOŚĆ ZALEWAMY: winem.
PONOWNIE WKŁADAMY DO
piekarnika na 15 min.
JAK PODAWAĆ DANIE
serwujemy obficie posypane pietruszką oraz ozdobione ćwiartkami cytryny.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1917,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
479,4 kcal
Tłuszcz
22,5 g
Węglowodany
13,7 g
Błonnik
48,4 g
Białko
48,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Gofry szpinakowe z wędzonym łososiem
Gofry w wersji wytrawnej to świetna propozycja śniadaniowa. Połączenie szpinaku z łososiem doda energii na cały dzień. Podaj je w formie minitortu i zaskocz najbliższych!
Karp duszony w kiszonej kapuście
Soczyste płaty ryby połączone z aromatyczną kapustą kiszoną i suszonymi śliwkami. Doskonały polski smak!
Plastry kandyzowanych pomarańczy w czekoladzie deserowej
Pyszny i prosty w przygotowaniu deser – kandyzowane pomarańcze w gorzkiej czekoladzie. Sprawdź, jak smakują!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Omlet cesarski
Najbardziej puszysty omlet, który swoją konsystencją przypomina naleśniki, czyli omlet cesarski! Podzielony na niewielkie kawałki i podany z pysznym sosem oraz świeżymi owocami sprawi, że Twoje śniadania na słodko zyskają zupełnie nową jakość.
Jabłkowy chutney z kolendrą
Przepyszny chutney z dodatkiem kolendry to niezwykle aromatyczny sos, który będzie idealnym dodatkiem do pieczonych mięs, warzyw, a nawet ryb. Sprawdź, jak prosto go przygotować!
Stir-fry z ciecierzycy z ryżem
Warzywa, dzięki szybkiemu smażeniu, są nadal chrupiące i zachowują pełnię smaku. A smak ten Kinga Paruzel podkreśliła jeszcze sokiem z pomarańczy.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kurczak w winie
Coq au vin to nic innego jak aromatyczny kurczak, skąpany w sosie z dodatkiem wina i ziół. Doskonale smakuje z chrupiącą bagietką.
Sum z karaibską salsą
Grillowane filety z suma z aromatyczną salsą w stylu karaibskim przygotowaną na bazie banana, mango oraz świeżych ziół.
Wielkanocny mazurek bez cukru
W wyglądzie i smaku tego mazurka zakochają się wszyscy, także najmłodsi smakosze! Przygotuj go na Wielkanoc wg przepisu Kingi.