Orzeźwiająca sałatka z melonem • przepis • składniki • przygotowanie
Kiedy na dworze panują upały, apetyt lubi płatać figle. Warto spróbować wtedy lekkiej i pysznej sałatki z melonem.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE CHLEB KROIMY
w kostkę, skrapiamy oliwą z oliwek i przekładamy na blaszkę do pieczenia.
WKŁADAMY DO ROZGRZANEGO
do 200 stopni piekarnika i mieszając od czasu do czasu, pieczemy ok. 5 MINUT, AŻ: grzanki zaczną się rumienić.
WYJMUJEMY BLACHĘ Z
piekarnika.
MIĄŻSZ MELONA ORAZ
obranego ogórka kroimy w kostkę.
PRZEKŁADAMY DO MISKI,
dodajemy pokruszony ser sałatkowy oraz grzanki z chleba.
OLIWĘ Z OLIWEK
mieszamy z octem balsamicznym i gotowym sosem skrapiamy sałatkę.
PRZYPRAWIAMY PIEPRZEM ORAZ
posiekaną bazylią.
CHLEB ŚRÓDZIEMNOMORSKI PRAWDZIWA
śródziemnomorska uczta!
NIEBANALNY, KWADRATOWY KSZTAŁT,
a w środku – istne skarby: mieszanka mąki pszennej, żytniej i graham, a do tego płatki owsiane, nasiona lnu, ziarno słonecznika i sezamu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
788 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
394 kcal
Tłuszcz
15,8 g
Węglowodany
51,2 g
Błonnik
3,5 g
Białko
12,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Rustykalny chleb na zakwasie z bakaliami
Pyszny chleb pszenno-żytni na domowym zakwasie, z dodatkiem orzechów włoskich i rodzynek. To wyjątkowe pieczywo, które urozmaici niejedno śniadanie.
Makaron z bazyliowym pesto z orzechami nerkowca
Nic nie nadaje potrawom w stylu włoskim takiego aromatu jak świeże domowe pesto. W połączeniu z makaronem smakuje doskonale!
Pizzerinki portobello
Z piekarnika czy z grilla, faszerowane pieczarki portobello będą smakować wyśmienicie! Koniecznie wypróbuj to połączenie!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Łosoś w sosie curry
Sposób na udany obiad? Pieczony łosoś w wyrazistym, kremowym sosie curry z pomidorami i dodatkiem mleka kokosowego.
Roladki z indyka z nadzieniem serowo-sezamowym
Pyszny pomysł na grillowane sznycle z indyka, wypełnione masą serową, sezamem oraz bazylią. Grill, że palce lizać!
Jabłkowy chutney z cynamonem
Chutney z dodatkiem aromatycznego imbiru i cynamonu będzie świetnym dodatkiem do przyrządzonych w bardziej orientalnej marynacie mięs czy warzyw. Koniecznie sprawdź, jak przygotować ten niezwykły sos!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Life changing bread
Jaki jest chleb zmieniający życie? Przede wszystkim pyszny! Poza tym nie zawiera mąki ani drożdży, za to jest pełen ziaren i migdałów. Przekonaj się, jaki jest dobry!
Żeberka z tempehu
Roślinne żeberka z tempehu to świetny pomysł na grillowanie bez mięsa. Koniecznie wypróbuj ten przepis i przekonaj się, jakie to smaczne i proste!
Ciasteczka z ekspandowanych ziaren
Przygotuj z kilku składników szybkie i łatwe w wykonaniu ciasteczka! To świetny pomysł na przekąskę dla całej rodziny!