zywieniesportowcow.pl

Makaron z wędzonym łososiem w sosie musztardowym • przepis • składniki • przygotowanie

Spróbuj makaronu z łososiem i kapustą w lekko ostrym sosie musztardowym z nutą cytrynową!

Makaron z wędzonym łososiem w sosie musztardowym

Spróbuj makaronu z łososiem i kapustą w lekko ostrym sosie musztardowym z nutą cytrynową!

Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy

Składniki

bulion warzywny - 250 ml
cebula - 2 szt.
pieprz czarny - 1 szczypta
masło - 2 łyżki
musztarda - 50 g
sok z cytryny - 2 łyżeczki
sól - 1 szczypta
śmietana 18% - 150 g
wino białe - 100 ml
łosoś wędzony - 200 g
gorczyca - 4 łyżeczki
makaron fusilli - 400 g
kapusta stożkowa - 500 g

Instrukcje przygotowania

1.GOTUJEMY KAPUSTĘ:
Do pozostałej na patelni cebuli dodajemy musztardę, krótko przesmażamy, a następnie dolewamy wino i bulion. Dodajemy kapustę, doprawiamy solą oraz pieprzem i gotujemy, aż zmięknie. Następnie przykrywamy i gotujemy przez 3-4 minuty.
Makaron z wędzonym łososiem w sosie musztardowym

Czas przygotowania

35 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

GOTUJEMY KAPUSTĘ

Do pozostałej na patelni cebuli dodajemy musztardę, krótko przesmażamy, a następnie dolewamy wino i bulion. Dodajemy kapustę, doprawiamy solą oraz pieprzem i gotujemy, aż zmięknie. Następnie przykrywamy i gotujemy przez 3-4 minuty.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2611,6 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

652,9 kcal

🥑

Tłuszcz

21 g

🌾

Węglowodany

88,1 g

🥬

Błonnik

27,6 g

💪

Białko

27,6 g

Podobne przepisy

Makaron z wędzonym łososiem w sosie musztardowym - przepis, składniki, przygotowanie | zywieniesportowcow.pl