Kurczak w sojowej marynacie • przepis • składniki • przygotowanie
Łatwy przepis dla fanów kurczaka – pieczone podudzia zamarynowane w sosie sojowym z dodatkiem cebuli i czosnku.
Czas przygotowania
120 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE KAWAŁKI KURCZAKA
myjemy i osuszamy.
CZOSNEK KROIMY W
cienkie plasterki, cebulę kroimy w piórka i przekładamy do dużej miski.
DO WARZYW DODAJEMY
sok wyciśnięty z dwóch cytryn i sos sojowy.
SKŁADNIKI MARYNATY MIESZAMY,
wkładamy pałki z kurczaka, dokładnie nacieramy.
MISKĘ ZAKRYWAMY FOLIĄ
spożywczą i wkładamy kurczaka na godzinę do lodówki.
KURCZAKA WYJMUJEMY Z
marynaty.
POZOSTAŁĄ MARYNATĘ PRZECEDZAMY
przez sito.
W DUŻYM GARNKU
rozgrzewamy olej.
WKŁADAMY KURCZAKA I
odcedzone z marynaty cebulę i czosnek.
SMAŻYMY DO ZRUMIENIENIA
przez około 10 minut.
PRZECEDZONĄ MARYNATĘ DODAJEMY
ponownie do kurczaka razem z 200 ml wody i doprowadzamy do wrzenia.
ZMNIEJSZAMY OGIEŃ I
gotujemy pod przykryciem jeszcze około 40 minut.
PRZYPRAWIAMY DO SMAKU
pieprzem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
342,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
57,1 kcal
Tłuszcz
3 g
Węglowodany
8,1 g
Błonnik
1,4 g
Białko
1,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ciasto dyniowe według Fusialki z ciasteczkami duszkami
Miękkie, aromatyczne i z nutą cynamonu – takie jest ciasto dyniowe według Fusialki! Gwarantujemy, że to strasznie pyszne ciasto zrobi furorę wśród znajomych i rodziny, nie tylko podczas halloweenowej imprezy.
Tarta czekoladowo-malinowa
Słodka czekolada zestawiona z lekko kwaskowatym musem malinowym – wypróbuj przepis mistrza cukiernictwa!
Kakaowo-śmietankowe ciasto puzzle
Ciasto, na którym można rysować? Paweł ma na nie przepis! Puszysty kakaowy biszkopt i śmietanowy krem na pewno zasmakują najmłodszym, a przy okazji stworzą okazję do wspólnego, rodzinnego pieczenia!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Mazurek marchewkowy
Zaskocz swoich gości i zaserwuj im oryginalnego mazurka na marchewkowym spodzie z masą z serka homogenizowanego.
Ciasto tulipan
Efektowne i od lat zdobywające uznanie gości. Ciasto tulipan warto przygotować na szczególną okazję, na przykład na sylwestra. Z przepisem Pawła na pewno Ci się uda!
Maślane rogaliki
Sięgnij po przepis Pawła na maślane rogaliki i ciesz się prostotą domowych wypieków. Smakują i pachną wybornie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Gołąbki z soczewicą i grzybami
Wypróbuj wegańskie gołąbki z soczewicą i grzybami według przepisu Darii. To świetny pomysł na obiad!
Kaszotto z kurczakiem i jarmużem
Czy kaszotto jest równie smaczne jak risotto? Kinga udowadnia, że tak!
Klopsiki sojowe
Sojowe, wegańskie, bezglutenowe – klopsiki według przepisu Darii to świetny pomysł na lekki obiad bez mięsa.