Zupa ryżowa • przepis • składniki • przygotowanie
Zupa ryżowa z kurczakiem to idealne danie dla tych, którzy poszukują lekkiej i delikatnej potrawy. Jej subtelny smak i łatwo przyswajalne składniki sprawiają, że jest doskonałym wyborem dla osób na diecie oraz tych, które preferują lekką kuchnię. Delikatne mięso z kurczaka i lekkość ryżu tworzą harmonijną kompozycję, która nie obciąża żołądka. Odkryjcie, jak łatwo można ją zrobić!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY BAZĘ
Udka oczyszczamy, a następnie wkładamy do garnka i zalewamy wodą. Dodajemy liście laurowe i ziele, a następnie ustawiamy na kuchence. Doprowadzamy do wrzenia i zbieramy szumowiny z powierzchni wywaru.
PRZYGOTOWUJEMY WARZYWA
Wszystkie warzywa obieramy. Seler, pietruszkę i marchew kroimy w kostkę. Por kroimy w plastry. Wszystkie warzywa dodajemy do zupy i gotujemy 20 minut.
DODAJEMY RESZTĘ PRZYPRAW
Doprawiamy zupę solą i pieprzem. Gotujemy przez 3-4 minuty.
SERWUJEMY ZUPĘ
Wlewamy zupę do misek, opcjonalnie możemy posypać ją posiekanymi ziołami: natką pietruszki i koperkiem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1452,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
363,1 kcal
Tłuszcz
11,1 g
Węglowodany
32,3 g
Błonnik
5,8 g
Białko
20,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Przekąski na imprezę
Jeśli szykujesz imprezę, koniecznie wypróbuj 3 rodzaje przekąsek DG!
Omlet biszkoptowy z owocami na 3 sposoby
Owocowe śniadanie na trzy sposoby – wypróbuj przepisy Pawła na pyszne omlety biszkoptowe z owocami na zimno i na ciepło!
Kaczka pieczona z oliwkami
Chcesz uczcić ważną uroczystość, albo po prostu zjeść coś pysznego? Upiecz kaczkę według tego ekspresowego przepisu!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Tajskie szaszłyki z indyka
Idealne zarówno w sezonie grillowym, jak i poza nim! Szaszłyki z indyka z aromatyczną nutą tajskich przypraw! Spróbuj koniecznie!
Knedle serowe z morelami
Złoty środek na wszelkie letnie zachcianki. Domowe knedle z morelami. Delikatne, bo z ciasta serowego, słodkie akurat tyle, żeby uszczęśliwić każdego łasucha i na tyle proste, że każdy może je sobie zrobić, gdy przyjdzie ochota.
Babeczki pomidorowe z mozzarellą
Przygotuj wytrwane babeczki z pomidorów! Sprawdzą się zarówno na śniadanie, jak i na lunch do pracy!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ciabatta z pesto i grillowanym kurczakiem
Ciabatta prosto z grilla, czyli wyjątkowa kanapka we włoskim stylu, która idealnie sprawdzi się na śniadanie lub kolację. Przygotuj ją i przekonaj się, jak dobrze smakuje!
Kuchnia molekularna: ciastko dyniowe i wędzona czekolada
Tam, gdzie nauka spotyka się z gotowaniem, powstają dania, które zaskakują wyglądem, strukturą i smakiem. Odkryj tajniki kuchni molekularnej z Karolem Okrasą i Dawidem Myśliwcem!
Szybka zupa z ciecierzycy
Jest rozgrzewająca, sycąca i bardzo szybka w przygotowaniu! Sprawdź przepis Karola na zupę instant z ciecierzycą, kurczakiem i suszonymi pomidorami.