Tort czekoladowy z orzechami włoskimi • przepis • składniki • przygotowanie
Taki deser uświetni każdą okazję! Czekolada, orzechy włoskie, figi i słodka twarogowa masa tworzą wyśmienitą kompozycję.
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
BIAŁKA JAJ ODDZIELAMY
od żółtek i ubijamy na sztywną pianę, pod koniec dodajemy cukier.
DODAJEMY ŻÓŁTKA, POSIEKANE
orzechy, posiekane figi (lub morele) i posiekaną czekoladę.
MIESZAMY, DZIELIMY NA
dwie równe części i przekładamy do dwóch form (o średnicy 21 cm) wyłożonych papierem do pieczenia.
PIECZEMY 35-40 MINUT
w temp.
170°C (TERMOOBIEG).
STUDZIMY.
ŚMIETANKĘ UBIJAMY.
DODAJEMY CUKIER I
serek homogenizowany, mieszamy. WSTAWIAMY DO: lodówki.
BLAT UMIESZCZAMY W
formie, wykładamy większość śmietanowej masy, przykrywamy drugim blatem i smarujemy resztą masy. CIASTO WSTAWIAMY DO: lodówki.
CZEKOLADĘ ROZPUSZCZAMY W
kuchence mikrofalowej lub kąpieli wodnej.
MIESZAMY, WYLEWAMY NA
granitowy blat (można użyć blachy) i rozprowadzamy tworząc cienką, gładką warstwę.
PO CHWILI ŚCIERAMY
czekoladę łopatką tworząc nieregularne, pozwijane kształty.
DEKORUJEMY NIMI WIERZCH
ciasta, posypujemy niewielką ilością kakao i zdobimy truskawkami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
5731,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
477,6 kcal
Tłuszcz
27,8 g
Węglowodany
48,2 g
Błonnik
12,4 g
Białko
12,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zapiekane kominy z bagietek
Czy to kanapka, czy to zapiekanka? To Ty decydujesz! Wypróbuj ten przepis na szybką w przygotowaniu przekąskę lub kolację i spróbuj, jak smakują nadziewane kominy z bagietek.
Mazurek królewski
Mazurek królewski to klasyk polskich wypieków. Tradycyjną recepturę zdradza babcia Lucyna!
Makaron w sosie śmietankowym
Makaron w sosie śmietankowym to niezwykle sycące danie, które doskonale sprawdza się na różne okazje. Kremowy, delikatny sos w połączeniu z aromatycznymi przyprawami i elastycznym makaronem tworzą kompozycję, której nie da się nie lubić. Chcesz poznać sekret przygotowywania tego dania? Koniecznie sprawdź nasz przepis na makaron w sosie śmietankowym z dodatkiem cukinii!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ziemniak pieczony w łupinie z szybkim chilli
Ziemniaki doskonale nadają się do faszerowania. Spróbuj ich w połączeniu z pikantnym chili, z dodatkiem aromatycznego sera cheddar.
Cannelloni ze szpinakiem i ricottą
Włoskie makaronowe rurki nadziewane szpinakiem oraz serem to pyszna i niezwykle sycąca potrawa, która potrafi zachwycić swoim smakiem. Niewątpliwą jej zaletą jest to, że ją przygotować na kilka różnych sposobów. Dziś zdradzimy Ci przepis na cannelloni ze szpinakiem i ricottą.
Parzybroda
Znana w wielu częściach kraju parzybroda to zupa z kapustą o ciekawej nazwie i jeszcze ciekawszym smaku. Jest sycąca, prosta i pełna smaków kojarzonych z regionalną polską kuchnią. Spróbuj!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ogórki faszerowane rybą i ryżem
Sprawdź łatwy przepis na szybki obiad. Ogórki faszerowane rybą i ryżem, duszone w sosie ogórkowo-szalotkowym!
Cronuty
Połączenie croissanta i donuta, czyli cronut! Paweł pokaże Ci, jak przygotować ten popularny deser.
Racuchy drożdżowe z jabłkami
Niegdyś były bardzo popularne. Warto przypomnieć sobie ich smak, bo to wspaniałe słodkie danie dla dużych i małych.