Mazurek z masłem orzechowym • przepis • składniki • przygotowanie
Mazurek to nieodłączny element polskiej tradycji cukierniczej, który chętnie wypiekany jest na Wielkanoc. Dziś tradycyjne mazurki przygotowuje się także w bardziej współczesny sposób, używając do tego niecodziennych dodatków takich jak masło orzechowe. Jak przygotować mazurek z jego udziałem? Poznaj nasz przepis!
Czas przygotowania
85 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
MIESZAMY SUCHE SKŁADNIKI
W dużej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia oraz solą.
DODAJEMY MOKRE SKŁADNIKI
Dodaj mokre składniki do suchych i porządnie wymieszaj.
WYRABIAMY CIASTO
Wyrób ciasto, aby było bardziej gładkie, a następnie owiń je folią.
CHŁODZIMY CIASTO
Gotowe ciasto umieść w lodówce i daj mu się chłodzić przez ok. 30 minut.
WAŁKUJEMY CIASTO
Wyciągnij ciasto z lodówki, a następnie rozwałkuj na grubość ok. 8 mm. Przenieś na blachę i uformuj na kształt jajka. Nakłuj widelcem.
PIECZEMY CIASTO
Wstaw formę do nagrzanego piekarnika na 25-30 minut.
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI
Do miski dodaj masło orzechowe oraz gotową masę krówkową z puszki. Całość wymieszaj na gładką, jednolitą masę.
STUDZIMY CIASTO
Wyciągnij ciasto z piekarnika i pozwól mu się lekko ostudzić.
NAKŁADAMY NADZIENIE
Orzechowo-krówkowe nadzienie przełóż na wierzch ciasta, a następnie rozsmaruj dokładnie.
DEKORUJEMY MAZURKA
Posyp wierzch mazurka orzechami i owocami albo ułóż je w fantazyjne kształty
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3776,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
472,1 kcal
Tłuszcz
27,4 g
Węglowodany
40,3 g
Błonnik
2,1 g
Białko
12,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Mazurek czekoladowy
Ciasto czekoladowe bez mąki, gęsty krem, dżem i bakalie. Smakowita wariacja na temat tradycyjnego deseru wielkanocnego.
Pęczotto z górskim serem i kurkami
Czy górski ser pasuje do pęczotto? Gieno Mientkiewicz udowadnia, że to doskonałe połączenie!
Polędwiczka w pieprzu z brukselką
Szukasz pomysłu na łatwy i pyszny obiad? Spróbuj kruchej polędwiczki otulonej pieprzem i brukselki z dodatkiem ziołowego pesto!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Minieklery z kremem malinowym
Domowe eklery zachwycają bardziej niż te z cukierni, a smakiem przywodzą na myśl ciepłe, letnie dni.
Chlebek cukiniowy
Kanapki smakują lepiej, gdy sięgniesz po pieczywo domowej roboty – zwłaszcza tak pyszne, jak cukiniowy chlebek według przepisu Karola Okrasy!
Ciasto poduszkowiec
Miękkie jak poduszeczka i doskonale serowe! To ciasto zachwyca jednak nie tylko wyjątkowym smakiem, ale też wyglądem. Przygotuj je i wywołaj uśmiech na twarzach bliskich!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Burger z chili i chutney z cebuli
Z cebuli możesz przygotować gęstą konfiturę, która doskonale sprawdzi się jako dodatek do ostrych, mięsnych burgerów! To danie w sam raz na spotkanie przy grillu!
Gulasz z pulpetami jagnięcymi
Szybko i bardzo smacznie? Zatem gulasz! Połączenie młodej kapusty z mięsem i miętą zdecydowanie przypadnie Ci do gustu!
Kokosowe krewetki z sosem mango
Pyszne, kokosowe krewetki z dodatkiem delikatnego ryżu jaśminowego i słodko-ostrego sosu mango. To idealny pomysł na zaskakujący obiad w stylu azjatyckim.