Śródziemnomorska sałatka z serem i oliwkami • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszna propozycja dla fanów kuchni śródziemnomorskiej, a jednocześnie pasjonatów lekkiego jedzenia – kolorowa sałatka!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE CHLEB KROIMY
w kostkę, przekładamy do miseczki, skrapiamy oliwą z oliwek i dokładnie mieszamy.
NASTĘPNIE WRZUCAMY NA
rozgrzaną, suchą patelnię i potrząsając patelnią, podsmażamy, aż chleb się lekko zrumieni.
ZDEJMUJEMY PATELNIĘ Z
ognia.
SAŁATĘ MYJEMY, OSUSZAMY
i rwiemy na mniejsze kawałki.
PRZEKŁADAMY DO DUŻEJ
miski.
DODAJEMY PRZEKROJONE NA
pół oliwki, pokrojonego w kostkę ogórka, pokrojoną w piórka cebulę oraz pokrojone w ćwiartki pomidorki koktajlowe.
SER SAŁATKOWY KRUSZYMY
w palcach i dodajemy do sałatki.
ZIOŁA PROWANSALSKIE MIESZAMY
z 4 łyżkami oliwy z oliwek.
GOTOWYM SOSEM POLEWAMY
sałatkę.
PRZYPRAWIAMY DO SMAKU
solą i pieprzem.
NA KONIEC DODAJEMY
przygotowane wcześniej grzanki.
CHLEB ŚRÓDZIEMNOMORSKI PRAWDZIWA
śródziemnomorska uczta!
NIEBANALNY, KWADRATOWY KSZTAŁT,
a w środku – istne skarby: mieszanka mąki pszennej, żytniej i graham, a do tego płatki owsiane, nasiona lnu, ziarno słonecznika i sezamu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
736,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
184,1 kcal
Tłuszcz
9,1 g
Węglowodany
20,1 g
Błonnik
6,9 g
Białko
6,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Greckie pulpeciki z sosem tzatziki
Zapraszamy na obiad w greckim stylu! Kinga pokaże, jak przygotować pulpeciki, sos tzatziki i sałatkę grecką! Takiej uczty nie możecie przegapić!
Chleb na domowym zakwasie z koprem włoskim
Zobacz, jak upiec chleb na domowym zakwasie – z mąki orkiszowej i z dodatkiem nasion kopru włoskiego.
Bezglutenowe ciasto śliwkowe
Ciasto bez glutenu? Wypróbuj przepis Pawła na pyszne ciasto ze śliwkami!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zupa piwna z bekonem
Propozycja przeznaczona nie tylko dla fanów złocistego trunku – pyszna zupa na bazie kurczaka podawana z grzankami.
Marchewki w glazurze
Pieczone marchewki w słodko-pikantnej glazurze, do tego kremowa burrata i świeża bazylia – prosty sposób na efektowne danie, którym zaimponujesz gościom!
Odchudzony kotlet schabowy na dwa sposoby z mizerią
Kotlet schabowy w chrupiącej panierce, smażony lub pieczony, z dodatkiem mizerii pachnącej koperkiem. A wszystko to w wersji odchudzonej, bo od Kingi Paruzel!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kasza bulgur z awokado, pomidorkami cherry i jajkiem
Zobacz, jaki pomysł na świąteczną sałatkę z jajem ma Daria Ładocha! Baza to kasza bulgur, awokado, pomidorki cherry i cytrusowo-ziołowy dressing.
Szybkie ciasto dyniowe
Sezonowa dynia smakuje świetnie, gdy upieczemy ją na słodko – na przykład w formie szybkiego ciasta z mąki razowej z dodatkiem cynamonu!
Tagliatelle z bakłażanem, papryką, rukolą i szynką San Daniele
Makaron w stylu włoskim z fantastycznym sosem według pomysłu samego mistrza kuchni - Karola Okrasy!