Śródziemnomorska sałatka z serem i oliwkami • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszna propozycja dla fanów kuchni śródziemnomorskiej, a jednocześnie pasjonatów lekkiego jedzenia – kolorowa sałatka!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE CHLEB KROIMY
w kostkę, przekładamy do miseczki, skrapiamy oliwą z oliwek i dokładnie mieszamy.
NASTĘPNIE WRZUCAMY NA
rozgrzaną, suchą patelnię i potrząsając patelnią, podsmażamy, aż chleb się lekko zrumieni.
ZDEJMUJEMY PATELNIĘ Z
ognia.
SAŁATĘ MYJEMY, OSUSZAMY
i rwiemy na mniejsze kawałki.
PRZEKŁADAMY DO DUŻEJ
miski.
DODAJEMY PRZEKROJONE NA
pół oliwki, pokrojonego w kostkę ogórka, pokrojoną w piórka cebulę oraz pokrojone w ćwiartki pomidorki koktajlowe.
SER SAŁATKOWY KRUSZYMY
w palcach i dodajemy do sałatki.
ZIOŁA PROWANSALSKIE MIESZAMY
z 4 łyżkami oliwy z oliwek.
GOTOWYM SOSEM POLEWAMY
sałatkę.
PRZYPRAWIAMY DO SMAKU
solą i pieprzem.
NA KONIEC DODAJEMY
przygotowane wcześniej grzanki.
CHLEB ŚRÓDZIEMNOMORSKI PRAWDZIWA
śródziemnomorska uczta!
NIEBANALNY, KWADRATOWY KSZTAŁT,
a w środku – istne skarby: mieszanka mąki pszennej, żytniej i graham, a do tego płatki owsiane, nasiona lnu, ziarno słonecznika i sezamu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
736,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
184,1 kcal
Tłuszcz
9,1 g
Węglowodany
20,1 g
Błonnik
6,9 g
Białko
6,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Papryka faszerowana wegetariańska - z kaszą i warzywami
Kolorowe i pełne pożywnego farszu papryki najpierw skuszą wyglądem, a później oczarują wyjątkowym smakiem. To świetny pomysł na obiad lub kolację dla całej rodziny.
Sernik z białą czekoladą i truskawkami
Prosty, pyszny i lekki sernik z białą czekoladą i truskawkami, który zawsze się sprawdzi. Przygotuj go na następną wyjątkową okazję i ciesz się smakiem, który zachwyca!
Torcik serowy à la tiramisu
Przygotuj deser Pawła Małeckiego, inspirowany włoskim tiramisu!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Grillowany ananas z jogurtem mojito
Orzeźwiający deser z grillowanym ananasem – idealny na lato. Spróbuj tego wyjątkowego, egzotycznego przysmaku!
Puszysty omlet z owocami
Paweł Małecki ma doskonały przepis na puszysty omlet z owocami. Z chęcią się z Tobą podzieli! Dzięki niemu przygotujesz najlepszy omlet w swojej kuchni!
Tosty dyniowe
Szukasz pomysłów na słodkie śniadania? Kinga podpowiada, jak zrobić pyszne tosty dyniowe z nutką cynamonu. Musisz ich spróbować!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Szaszłyki z dipem z melona
Pyszna propozycja na grilla: polędwica wieprzowa w marynacie z sherry podana z orzeźwiającym dipem z melona i bazylii.
Cukiniowe pizze
Oryginalna przekąska z grilla: plastry cukinii przyozdobione pieczarkami, pomidorem, salami i roztopionym serem.
Kapuśniak z kimchi
Gdy rodzima tradycja spotyka się z azjatyckimi inspiracjami, powstaje zupa idealna na chłodniejsze dni: kapuśniak z kimchi! Ta wersja polskiego klasyka jest prosta, szybka i stworzona dla tych, którzy – tak jak Karol – lubią eksperymentować ze smakiem.