zywieniesportowcow.pl

Masło z miechunką i orzechami pekan • przepis • składniki • przygotowanie

Lekko słodkie masło z suszoną miechunką i orzechami pekan sprawdzi się jako dodatek do kanapek i grillowanych mięs.

Masło z miechunką i orzechami pekan

Lekko słodkie masło z suszoną miechunką i orzechami pekan sprawdzi się jako dodatek do kanapek i grillowanych mięs.

Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy

Składniki

masło - 200 g
miód - 1 łyżeczka
sól morska - 1 szczypta
orzech pekan - 25 g
kardamon, mielony - 1 szczypta
Sherry - 2 łyżki
miechunka suszona - 30 g

Instrukcje przygotowania

1.MOCZYMY MIECHUNKĘ:
Miechunkę grubo siekamy i mieszamy z sherry. Moczymy przez 2 godziny. Orzechy pekan grubo siekamy.
2.ZAGNIATAMY MASŁO:
Miękkie masło zagniatamy z odrobiną soli, kardamonu i orzechami. Miechunkę osączamy, dodajemy i krótko mieszamy, doprawiamy miodem do smaku. Masło przekładamy na kawałek papieru do pieczenia i wraz z papierem zwijamy w rulon. Wkładamy do lodówki do stężenia. Masło podajemy ze świeżym chlebem, struclą, jak również do smażonego lub grillowanego steka. Przechowujemy w lodówce przez kilka dni.
Masło z miechunką i orzechami pekan

Czas przygotowania

20 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 12

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

MOCZYMY MIECHUNKĘ

Miechunkę grubo siekamy i mieszamy z sherry. Moczymy przez 2 godziny. Orzechy pekan grubo siekamy.

2

ZAGNIATAMY MASŁO

Miękkie masło zagniatamy z odrobiną soli, kardamonu i orzechami. Miechunkę osączamy, dodajemy i krótko mieszamy, doprawiamy miodem do smaku. Masło przekładamy na kawałek papieru do pieczenia i wraz z papierem zwijamy w rulon. Wkładamy do lodówki do stężenia. Masło podajemy ze świeżym chlebem, struclą, jak również do smażonego lub grillowanego steka. Przechowujemy w lodówce przez kilka dni.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1789,8 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

298,3 kcal

🥑

Tłuszcz

30,5 g

🌾

Węglowodany

4,4 g

🥬

Błonnik

1,1 g

💪

Białko

1,1 g

Podobne przepisy

Masło z miechunką i orzechami pekan - przepis, składniki, przygotowanie | zywieniesportowcow.pl