zywieniesportowcow.pl

Marchewka w pomarańczowej glazurze • przepis • składniki • przygotowanie

Zwykła marchewka nabierze charakteru, jeśli poddusisz ją w soku z pomarańczy z dodatkiem masła.

Marchewka w pomarańczowej glazurze

Zwykła marchewka nabierze charakteru, jeśli poddusisz ją w soku z pomarańczy z dodatkiem masła.

Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy

Składniki

cukier - 1 łyżka
marchew - 400 g
masło - 2 łyżki
pomarańcza - 3 szt.
sól - 0,5 łyżeczki

Instrukcje przygotowania

1.PRZYGOTOWANIE MARCHEWKI OBIERAMY:
i kroimy w grube słupki.
2.Z POMARAŃCZY WYCISKAMY:
sok, uważając by nie było w nim pestek.
3.W RONDELKU ROZPUSZCZAMY:
masło.
4.DODAJEMY CUKIER, SÓL:
oraz pokrojone marchewki, całość dokładnie mieszamy i gotujemy na średnim ogniu około 10 minut, mieszając od czasu do czasu.
5.PO 10 MINUTACH:
dodajemy sok z pomarańczy, rondelek przykrywamy pokrywką, zostawiając niewielką szparę i gotujemy kolejne 20 minut, aż marchewka zmięknie.
6.GDY MARCHEW BĘDZIE:
miękka, zdejmujemy przykrywkę i gotujemy jeszcze chwilę, aż glazura się zredukuje i zgęstnieje.
7.PODAJEMY NA:
ciepło.
Marchewka w pomarańczowej glazurze

Czas przygotowania

60 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PRZYGOTOWANIE MARCHEWKI OBIERAMY

i kroimy w grube słupki.

2

Z POMARAŃCZY WYCISKAMY

sok, uważając by nie było w nim pestek.

3

W RONDELKU ROZPUSZCZAMY

masło.

4

DODAJEMY CUKIER, SÓL

oraz pokrojone marchewki, całość dokładnie mieszamy i gotujemy na średnim ogniu około 10 minut, mieszając od czasu do czasu.

5

PO 10 MINUTACH

dodajemy sok z pomarańczy, rondelek przykrywamy pokrywką, zostawiając niewielką szparę i gotujemy kolejne 20 minut, aż marchewka zmięknie.

6

GDY MARCHEW BĘDZIE

miękka, zdejmujemy przykrywkę i gotujemy jeszcze chwilę, aż glazura się zredukuje i zgęstnieje.

7

PODAJEMY NA

ciepło.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

610 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

152,5 kcal

🥑

Tłuszcz

5,5 g

🌾

Węglowodany

24,5 g

🥬

Błonnik

2,7 g

💪

Białko

2,7 g

Podobne przepisy

Marchewka w pomarańczowej glazurze - przepis, składniki, przygotowanie | zywieniesportowcow.pl