zywieniesportowcow.pl

Gołąbki bez zawijania • przepis • składniki • przygotowanie

Szybka i prosta wersja tradycyjnych gołąbków to pomysł Karola na pyszny obiad dla całej rodziny! Przygotuj je bez zawijania i zjedz ze smakiem!

Gołąbki bez zawijania

Szybka i prosta wersja tradycyjnych gołąbków to pomysł Karola na pyszny obiad dla całej rodziny! Przygotuj je bez zawijania i zjedz ze smakiem!

Czas przygotowania
75 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
średni

Składniki

cukier - 1 łyżka
koncentrat pomidorowy - 1 łyżka
pomidory krojone z puszki - 600 g
masło - 30 g
majeranek suszony - 1 łyżka
kapusta biała - 200 g
cebula - 0,5 szt.
jajko - 1 szt.
kasza jęczmienna - 40 g
kapusta kiszona - 200 g
mięso mielone wołowo-wieprzowe - 500 g
olej słonecznikowy - 2 łyżki
pieprz czarny - 1 szczypta
sól - 1 szczypta
woda - 125 ml
rozmaryn świeży - 24 g

Instrukcje przygotowania

1.PODSMAŻAMY I DUSIMY KAPUSTĘ:
Połowę cebuli pokrojonej w kostkę przesmażamy na rozgrzanym oleju w garnku. Doprawiamy solą i pieprzem.
2.PRZYGOTOWUJEMY SOS:
Drugą połowę cebuli przesmażamy na rozgrzanym oleju w osobnym garnku. Dodajemy koncentrat pomidorowy, mieszamy.
3.PIECZEMY GOŁĄBKI:
Gołąbki układamy w naczyniu żaroodpornym na warstwie sosu pomidorowego i zalewamy resztą sosu do ¾ wysokości naczynia. Na wierzchu układamy gałązki rozmarynu.
Gołąbki bez zawijania

Czas przygotowania

75 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 6

Poziom trudności

średni

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PODSMAŻAMY I DUSIMY KAPUSTĘ

Połowę cebuli pokrojonej w kostkę przesmażamy na rozgrzanym oleju w garnku. Doprawiamy solą i pieprzem.

2

PRZYGOTOWUJEMY SOS

Drugą połowę cebuli przesmażamy na rozgrzanym oleju w osobnym garnku. Dodajemy koncentrat pomidorowy, mieszamy.

3

PIECZEMY GOŁĄBKI

Gołąbki układamy w naczyniu żaroodpornym na warstwie sosu pomidorowego i zalewamy resztą sosu do ¾ wysokości naczynia. Na wierzchu układamy gałązki rozmarynu.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2336,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

389,4 kcal

🥑

Tłuszcz

26,4 g

🌾

Węglowodany

21,2 g

🥬

Błonnik

19,8 g

💪

Białko

19,8 g

Podobne przepisy

Gołąbki bez zawijania - przepis, składniki, przygotowanie | zywieniesportowcow.pl