Lasagne ze szpinakiem • przepis • składniki • przygotowanie
Delikatne lasagne ze szpinakiem, ricottą i grillowaną papryką, zapiekane w airfryerze – kremowe, aromatyczne i doskonale zbalansowane.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY FARSZ
Szpinak drobno siekamy, przekładamy do miski, posypujemy odrobiną soli, odstawiamy na 5 minut, po czym przekładamy go na czystą ściereczkę i dokładnie odciskamy.
GOTUJEMY BESZAMEL
W rondelku rozpuszczamy masło. Dodajemy mąkę i energicznie mieszamy przez 1-2 minuty, aż powstanie jasna zasmażka.
SKŁADAMY LASAGNE
Arkusze makaronu podgotowujemy przez 4 minuty. Formę lub minikeksówkę spryskujemy oliwą lub wykładamy papierem do pieczenia. Na dno wylewamy cienką warstwę beszamelu i przykrywamy podgotowanym arkuszem makaronu.
WYKAŃCZAMY WIERZCH
Na ostatni arkusz makaronu wylewamy resztę beszamelu, posypujemy mozzarellą, parmezanem, świeżo mielonym pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej.
PIECZEMY W AIRFRYERZE
Wkładamy lasagne do kosza airfryera i pieczemy w temperaturze 180°C przez 5 minut, a następnie przez 10 minut w 135°C. Kolejno zwiększamy temperaturę do 180°C i dopiekamy 5 minut, aż ser się zarumieni, a wierzch będzie delikatnie złocisty.
PODAJEMY LASAGNE
Po upieczeniu odstawiamy na 10 minut. Kroimy ostrym nożem i serwujemy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1673,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
837 kcal
Tłuszcz
58,9 g
Węglowodany
40 g
Błonnik
0,5 g
Białko
36 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pizza marchewkowa
Klasyczna pizza z salami na wyjątkowym spodzie z tartą marchewką! To świetny pomysł na wyjątkowy obiad, który nawet najmłodszych zachęci do zjedzenia dodatkowej porcji warzyw.
Pesto z papryki
Pesto z papryki to świetny dodatek do różnego rodzaju dań. Soczysty kolor i intensywny smak pesto genialnie sprawdza się jako sos do makaronu, marynata do mięsa lub klasyczna pasta na kanapki. W jaki sposób przyrządzić pesto na bazie papryki? Poznaj nasz sposób!
Piersi z gęsi w syropie z cytrusów z gnocchi
Smak i aromat pieczonej gęsi, południowych cytrusów i świeżych ziół z pewnością zachwyci Twoich gości!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kaszotto ze szparagami
Szparagi i quinoa, czyli szybkie kaszotto według przepisu Karola! Przygotuj je, zanim skończy się sezon!
Karp duszony w kiszonej kapuście
Soczyste płaty ryby połączone z aromatyczną kapustą kiszoną i suszonymi śliwkami. Doskonały polski smak!
Jajka zapiekane w szynce
Pomysłowy sposób na serwowanie jajek, który sprawdzi się na niejednym śniadaniu lub przyjęciu. Wszyscy będą zachwyceni!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ciasto francuskie ze szpinakiem – przepis
Apetycznie chrupią, a po pierwszym kęsie ujawniają pyszny, szpinakowy farsz! Spróbuj wytrawnych ciasteczek Karola – są idealne na przekąskę lub na szybki lunch!
Ciasto śliwkowe „Topielec”
Sezon na śliwki kojarzy się z zapachem wypieków! Sięgnij po przepis Pawła i przygotuj wyjątkowe ciasto drożdżowe z kruszonką i nadzieniem śliwkowym.
Ciasto cytrynowo-pomarańczowe z migdałami
Przysmak, w którym aż roi się od migdałów. Słodki, pełen chrupiących orzechów, pachnący cytrusami… po prostu pyszny!