Klopsy z mięsa mielonego z fasolką • przepis • składniki • przygotowanie
Aromatyczny sos z dodatkiem pomidorów, czerwonego wina, fasolki i słonego sera feta. Z dodatkiem mięsnych klopsików doskonale smakuje z pieczywem!
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
SMAŻYMY KLOPSIKI
Cebule i czosnek obieramy. 1 cebulę i czosnek siekamy, zagniatamy z mięsem mielonym. Doprawiamy oregano, solą i pieprzem. Formujemy klopsiki o średnicy 2 cm i smażymy na gorącym oleju z wszystkich stron przez ok. 10 minut.
GOTUJEMY FASOLKĘ
Fasolkę wrzucamy do wrzącej, osolonej wody. Gotujemy pod przykryciem przez 5 minut. Odcedzamy. Pomidorki koktajlowe myjemy. Pozostałą cebulę kroimy w krążki. Klopsiki z mięsa mielonego zdejmujemy z patelni. Cebulę i fasolkę podsmażamy przez 2 minuty na gorącym tłuszczu pozostałym ze smażenia klopsików. Dodajemy pomidory i smażymy razem przez kolejne 2 minuty.
DOPRAWIAMY SOS
Dolewamy wino i wywar, doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Ponownie dodajemy klopsiki z mięsa i gotujemy wszystko pod przykryciem przez ok. 5 minut. Ser feta ścieramy grubo na tarce. Całość doprawiamy do smaku i podajemy, posypując serem. Świetnie smakuje z pieczywem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2325,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
581,3 kcal
Tłuszcz
38,8 g
Węglowodany
19,5 g
Błonnik
34,3 g
Białko
34,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kawałki sera koziego na roszponce z orzechami
Aromat sera koziego doskonale współgra z orzechami. Przygotuj wyśmienitą sałatkę na roszponce.
Papryczki nadziewane serem
Papryczki nadziewane serkiem to przekąska, która zachwyci każdego miłośnika tapasów. Idealnie sprawdzą się na imprezach, rodzinnych spotkaniach czy jako szybki i efektowny dodatek do obiadu. Odkryj nasz przepis na pyszne papryczki nadziewane serkiem!
Tarta rabarbarowa
Rozsmakuj się w przepysznej tarcie rabarbarowej. Kruchy spód, aksamitna panna cotta z rabarbarem, a do tego wstążkowe dekoracje.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Bryzol
Bryzol, klasyczny kotlet z drobno siekanego lub rozbitego mięsa, to potrawa, która wywołuje fale nostalgii, przypominając o czasach PRL-u. To danie, które święciło swoje triumfy na stołach wielu polskich rodzin, stając się symbolem prostoty, smaku i tradycji kulinarnej. Chcesz wiedzieć, jak przywołać nostalgię na Twój stół? Poznaj nasz przepis na wyborny bryzol z polędwicy wieprzowej.
Zupa porowo-ziemniaczana
Pyszna zupa krem z ziemniaków i pora z pesto paprykowym i serem wędzonym – wypróbuj!
Papardelle z sosem kaparowym i pieczonym łososiem
Dla wielbicieli makaronu i ryb Karol przygotował śmietanowe papardelle z kaparami i łososiem – idealne na obiad we dwoje!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Grahamka z kolorowym twarożkiem
Przepis na kolorową grahamkę z twarożkiem z kolorowymi pomidorami znajdziesz w Kuchni Lidla.
Sałatka warzywne ciastko
Wygląda tak pięknie, jak smakuje! Sałatka warzywne ciastko świetnie sprawdzi się wtedy, gdy chcesz zaskoczyć kogoś bliskiego i jednocześnie podać mu coś lekkiego. Spróbuj!
Pieczona owsianka à la brownie
Owsianka à la brownie – to dopiero jest pyszne i pożywne śniadanie! Wypróbuj koniecznie i rozsmakuj się w potrawie Kingi!