Ciasto ze śliwkami i kruszonką • przepis • składniki • przygotowanie
Pachnący placek ze śliwkami i kruszonką — to ciasto to prawdziwy rarytas dla miłośników słodkości. Deser łączący w sobie soczyste śliwki, miękki biszkopt oraz chrupiącą kruszonkę idealnie sprawdza się na wszelkie uroczystości, jak i bez okazji, gdy najdzie Cię ochota na słodkie. Poznaj nasz przepis na ucierane ciasto ze śliwkami i kruszonką.
Czas przygotowania
75 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 20
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
UCIERAMY MASŁO Z CUKREM I JAJAMI
Do dużej miski włóż masło, a następnie dodaj do niego cukier (180 g). Składniki ucieraj na gładką, puszystą masę. Dodaj do masy aromat waniliowy i wymieszaj. Dodaj jajka, jedno po drugim, ucierając dobrze po każdym dodaniu.
DODAJEMY MĄKĘ
Dodaj do masy całą mąkę oraz proszek do pieczenia — rób to stopniowo, cały czas mieszając.
ROZWAŁKOWUJEMY CIASTO
Zwiń ciasto w kulkę i rozwałkuj je na kształt prostokąta. Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia, a następnie włóż do niej rozwałkowane ciasto. Odstaw ciasto na bok i przejdź do zrobienia kruszonki.
DODAJEMY SKŁADNIKI
W misce połącz ze sobą mąkę oraz cukier. Masło pokrój w drobną kostkę i dodaj do reszty składników.
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI
Czystymi dłońmi rozgnieć masło pomiędzy palcami, tak aby połączyło się z mąką i cukrem w drobną, grudkowatą kruszonkę.
KROIMY ŚLIWKI
Śliwki umyj, osusz, a potem przekrój na pół i wyciągnij z nich pestki.
UKŁADAMY ŚLIWKI NA CIEŚCIE
Ułóż śliwki na wierzchu ciasta przekrawaną stroną do góry, a potem posyp je cukrem wymieszanym z cynamonem.
POSYPUJEMY KRUSZONKĄ
Posyp ciasto ze śliwkami kruszonką, tak aby pokryła całą jego powierzchnię.
PIECZEMY CIASTO
Wsadź blaszkę do pieca na 35 minut. Piecz, aż ciasto zrobi się złociste.
STUDZIMY CIASTO
Wyjmij ciasto z pieca i ostudź. Przed podaniem posyp je cukrem pudrem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
5843 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
292,1 kcal
Tłuszcz
14,8 g
Węglowodany
35,9 g
Błonnik
0,4 g
Białko
4,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Moczka — śląska zupa wigilijna na słodko
Moczka to tradycyjna śląska zupa wigilijna, która wyróżnia się swoim słodkim, korzennym smakiem i bogatą zawartością suszonych owoców oraz piernika. Przygotowywana jest z namoczonego piernika i podawana podczas świątecznej kolacji, będąc jednym z charakterystycznych dań śląskiego stołu. Jak ją zrobić? Odkryj nasz prosty przepis!
Ryba z salsą brzoskwiniową
Ryba, jakiej nie znasz! Kawałki mintaja w soczystym owocowym sosie – oryginalny pomysł na lekkie i zdrowe danie.
Sernik na zimno z porzeczkami i galaretką z cydru
Paweł Małecki wie, jak powinien wyglądać i smakować idealny sernik na zimno! Przygotuj go razem z nim i zachwyć się smakiem galaretki z cydru.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Przepis na risotto z mięsem mielonym
Risotto to jedno z bardziej reprezentatywnych dań kuchni włoskiej, które ma fanów na całym świecie. Kremowa konsystencja i możliwość tworzenia nowych kompozycji smakowych czyni je wyjątkowym. Jednym z wariantów tego dania jest risotto z mięsem mielonym. Jak przygotować pyszne risotto z soczystym mięsem i innymi, pysznymi dodatkami? Poznaj przepis, który zawsze wychodzi!
Omlet z amarantusem i owocami
Amarantus na słodko smakuje wyśmienicie! Wypróbuj przepis na omlet z amarantusem, owocami i cukrem pudrem.
Owsiany placek z rabarbarem
Gdy sezon na niego w pełni, warto sięgnąć po prosty przepis na kruchy placek owsiany z nadzieniem z rabarbaru!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ciasteczkowy deser lodowy
Poznajcie deser idealny na upalne dni! Połączenie ciasteczek palmeritas z lodami, białą i gorzką czekoladą zachwyci Was nie tylko smakiem, ale i prostotą przygotowania!
Makaron z serem burrata
Makaron tagliolini z truflami, podany z burratą, kaparami i pesto. Danie to będzie świetnym pomysłem na romantyczny wieczór lub wyjątkową kolację z najbliższymi.
Fasolka szparagowa z bułką tartą
Fasolka szparagowa z bułką tartą to prosty i szybki przepis na pyszny obiad dla całej rodziny. Ten klasyczny polski przysmak idealnie sprawdza się latem, kiedy świeża fasolka jest łatwo dostępna i najsmaczniejsza. Przygotowanie tego dania zajmuje tylko kilkanaście minut, a jego smak przywołuje wspomnienia domowych obiadów z dzieciństwa.