Ciasto cytrynowe • przepis • składniki • przygotowanie
Sprawdź nasz przepis i przygotuj wyśmienite ciasto cytrynowe. W okamgnieniu cytrynowo-waniliowe aromaty zagoszczą w Twojej kuchni, a przy pomocy termorobota MC Smart zrobisz to ciasto szybko i sprawnie.
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI I FORMĘ DO PIECZENIA
Odważamy wszystkie potrzebne składniki. Myjemy i wyparzamy 2 cytryny. Ocieramy z nich skórkę i wyciskamy sok.
PRZYGOTOWUJEMY FORMĘ DO PIECZENIA
Przygotowujemy formę do pieczenia o średnicy 22-24 cm z kominem w środku. Smarujemy ją delikatnie masłem i oprószamy mąką. Włączamy piekarnik i rozgrzewamy do temperatury 165°C (funkcja: termoobieg).
MIKSUJEMY SKŁADNIKI
Do suchego pojemnika miksującego wsypujemy cukier i miękkie masło. Miksujemy, używającprogramu „własne ustawienia” / czas 1 minuta / obroty 4.Za pomocą łopatki zbieramy masę na dno pojemnika. Zakładamy mieszadło i ponownie miksujemy –program „własne ustawienia” / czas 2 minuty / obroty 5.Ponownie za pomocą łopatki zbieramy masę ze ścianek na dno. Wszystko znowu miksujemy –czas 1 minuta / obroty 3.Podczas miksowania stopniowo dodajemy jajka przez otwór w pokrywie. Ponownie za pomocą łopatki zbieramy masę ze ścianek na dno (masa może wyglądać na zwarzoną, ale tak ma być).
DODAJEMY SUCHE SKŁADNIKI
Suche składniki mieszamy w jednej misce: mąkę, budyń waniliowy, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Całość wsypujemy do naczynia miksującego i miksujemy przy pomocyprogramu „własne ustawienia” / czas 1 minuta 45 sekund / obroty 3. Za pomocą łopatki ściągamy ze ścianek na dno pozostałą tam masę.
DODAJEMY SOK I SKÓRKĘ Z CYTRYNY
Następnie do uzyskanej masy wlewamy sok i wsypujemy otartą skórkę z cytryny. Wszystko znów miksujemy, używającprogramu „własne ustawienia” / czas 20 sekund / obroty 3. Gotową masę przekładamy do wcześniej przygotowanej formy i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy około 50-55 minut w temperaturze 165°C (termoobieg). Pod koniec pieczenia sprawdzamy patyczkiem, czy ciasto jest upieczone. Gotowe ciasto wyciągamy z piekarnika, wyjmujemy z formy i studzimy.
DEKORUJEMY CIASTO
Wystudzone ciasto dekorujemy cukrem pudrem i podajemy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3633,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
302,8 kcal
Tłuszcz
19 g
Węglowodany
29,8 g
Błonnik
0 g
Białko
3,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Trufle z białą czekoladą
Wyśmienite słodkie kuleczki, którym naprawdę trudno się oprzeć – łączą w sobie delikatny smak kokosa i białej czekolady!
2 sposoby na śniadanie z jajem
Jak DG poradził sobie w kuchni z trzema sprytnymi kobietami? Przekonaj się, oglądając film i przygotuj razem z nimi efektowne śniadania!
Kaczka w sosie pieczarkowo-szalotkowym z sałatką z salami z orzechami
Jak zamienić całą kaczkę w smakowite, pieczone danie z niesamowitym sosem? Tego właśnie dowiesz się z tego przepisu.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kanapka z kurczakiem Buffalo
Idealna na lunch kanapka w amerykańskim stylu. Niezwykle aromatyczna i pełna smaku stanie się twoim ulubionym daniem.
Miodowe szaszłyki z kurczaka i wątróbki
Danie nawiązujące do kuchni staropolskiej, w którym mocno korzenny smak łączy się z miodową słodyczą…
Tosty z karmelizowaną cebulką
Tosty, jakich jeszcze nie było! Karmelizowana cebulka i pyszne prosciutto, a to wszystko z aromatycznym serem provolone. Skuś się i wypróbuj ten przepis przy najbliższej okazji!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zupa gołąbkowa
Zaskakująca i przepyszna wariacja na temat klasyki polskiej kuchni! Przygotuj zupę gołąbkową – mocno pomidorową i sycącą dzięki dodatkowi kapusty i mięsa mielonego.
Truflowe tagliolini z boczniakami
Makaron truflowy w połączeniu z boczniakami i masłem z solą himalajską? To danie znika z talerzy szybciej, niż zdąży się na nich pojawić! Najlepiej sprawdźcie sami!
Pieczony kurczak piri-piri
Ostra marynata i pieczone warzywa to podstawa kurczaka piri-piri! Wypróbuj południowe danie z charakterem – to świetny pomysł na sycący obiad!