Ciastka korzenne Gwiazdki – przepis • przepis • składniki • przygotowanie
Połącz składniki ciasta, wytnij z niego gwiazdki, upiecz i udekoruj. Aromatyczne ciasteczka powstają w mgnieniu oka.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
GWIAZDKI KORZENNE MĄKĘ
mieszamy ze zmielonymi orzechami, kakao, przyprawą do piernika, cynamonem oraz cukrem.
DODAJEMY MIĘKKIE MASŁO,
jajko oraz żółtko.
WSZYSTKIE SKŁADNIKI ZAGNIATAMY
razem.
WYRABIAMY DO UZYSKANIA
jednolitej masy (nie wyrabiamy za długo).
TAK PRZYGOTOWANE CIASTO
owijamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na mniej więcej 1 godzinę.
SCHŁODZONE CIASTO ROZWAŁKOWUJEMY
na grubość około 3-4 mm, wycinamy z niego gwiazdki.
GOTOWE, WYCIĘTE GWIAZDKI
układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
PIECZEMY W TEMPERATURZE
180°C przez 10-12 minut.
GANASZ CZEKOLADOWY ŚMIETANKĘ
zagotowujemy z miodem, dodajemy do niej posiekaną czekoladę.
CZEKAMY, AŻ CZEKOLADA
sie rozpuści i dodajemy bardzo drobno posiekane figi.
CAŁOŚĆ MIKSUJEMY, STOPNIOWO
dodając amaretto i na samym końcu miękkie masło.
GANASZ ODSTAWIAMY DO
zastygnięcia.
NA UPIECZONE I
wystudzone gwiazdki za pomocą worka cukierniczego wyciskamy ganasz.
TAK PRZYGOTOWANE GWIAZDKI
dekorujemy wiśniami kandyzowanymi.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4453,3 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
371,1 kcal
Tłuszcz
23,1 g
Węglowodany
35,6 g
Błonnik
1,9 g
Białko
5,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Tort sernikowy z polewą ze smoothie
Torty, które nie wymagają pieczenia, też mogą być zachwycające! Wypróbuj przepis na tort sernikowy z owocową polewą.
Zupa jarzynowa z brukselką
Wykorzystaj mrożonkę na zupę jarzynową Freshona i przygotuj pyszną zupę!
Grillowany śledź z kaszą orkiszową i surówką z fenkułu
Spróbuj grillowanych śledzi z sypką kaszą i surówką z fenkułu i cukinii!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Grillowany filet z łososia z salsą z mango, kolendrą, miętą i ryżem basmati
Zgrillujmy coś pysznego! Proponujemy łososia w rytmie, to znaczy w sosie salsa. Będzie smacznie i bardzo lekko…
Roślinny kebab w tortilli z wegańskim sosem tzatziki
Ten przepis w greckim stylu udowodni Wam, że roślinna wersja kebabu jest absolutnie wyjątkowa! Odkryj pełnię smaku tej propozycji i przekonaj się, jak łatwo ją przygotować.
Konfitura z gruszek i jeżyn z lawendą
Oryginalny dodatek do ciast, bułeczek lub rogalików – słodka konfitura kryjąca w sobie smaki lata oraz lawendową nutę.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ryż z truskawkami
Ryż z truskawkami to deser, który wzbudza wiele nostalgicznych wspomnień z dzieciństwa. Ten prosty, domowy deser kryje w sobie bogactwo smaków i kolorów, którym trudno się oprzeć. W jaki sposób zrobić idealny ryż z truskawkami? Odkryj nasz sposób na ten przysmak!
Sernik tutti frutti
Sernik tutti frutti, czyli pełen różnych owoców: truskawek, winogron, banana, brzoskwiń i borówek. Dzięki tej różnorodności dla każdego znajdzie się coś dobrego, a do tego to wszystko bez pieczenia!
Zupa śledziowa
Tradycyjna zupa śledziowa, czyli rosopita to prawdziwa perła kuchni Kujaw i Pomorza. Łączy w sobie intensywny smak śledzi z delikatnością ziemniaków, tworząc niepowtarzalne, z pewnością dość zaskakujące danie. Choć może wydawać się nietypowym wyborem, warto jej spróbować. Zrób ją razem z nami!