Pikantne kulki z morelami • przepis • składniki • przygotowanie
Masa migdałowa w połączeniu z wiórkami kokosowymi i morelami to deser idealny! A do tego prosty i szybki w przygotowaniu.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 20
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY MUS MIGDAŁOWY
Migdały wkładamy do miski i zalewamy wrzącą wodą, pozostawiamy co najmniej na 5 minut. Obieramy ze skórki i osuszamy na ściereczce. Następnie rozkładamy migdały na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C przez ok. 15 minut. Wyciągamy i zostawiamy do ostygnięcia. Następnie przekładamy do malaksera lub blendera, miksujemy tak długo, aż wydzieli się olej i powstanie jednolita, oleista masa. Jeśli masa jest zbyt ciepła, robimy przerwy w miksowaniu. Na koniec dodajemy szczyptę soli i miksujemy jeszcze chwilę.
MIESZAMY MASĘ
Morele i migdały drobno miksujemy w blenderze. Mieszamy z musem migdałowym i wiórkami kokosowymi i doprawiamy do smaku przyprawami i syropem klonowym.
FORMUJEMY PRALINKI
Z masy formujemy ok. 20 kulek i obtaczamy je w wiórkach kokosowych. Wkładamy do papilotek i pozostawiamy w chłodnym i suchym miejscu do czasu spożycia.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1220,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
244,1 kcal
Tłuszcz
18,6 g
Węglowodany
22,9 g
Błonnik
6,4 g
Białko
6,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ciepłe lody malinowe w czekoladowym wafelku
Wróć razem z Pawłem i jego gościem do czasów dzieciństwa! Przygotuj ciepłe lody malinowe w czekoladowym wafelku!
Pieczony łosoś z piekarnika z sałatką chlebową
Staropolski sposób na łososia, czyli ryba o słodko-kwaśnym smaku, oryginalna sałatka i dopełniająca całość piwna polewka.
Tort migdałowo-miodowy z suszonymi figami i żurawiną
Pełne bakalii ciasto wzbogacone słodką masą z karmelizowanych migdałów. Złocisty, aromatyczny i niezwykle pyszny deser.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Chia parfait z domową granolą
Domowa granola to świetny dodatek do śniadania lub deseru, dlatego warto zrobić od razu większą porcję! Zobacz, jaką wersję granoli przygotował nasz cukiernik – Paweł Małecki – i jak smakowicie ją połączył z innymi dodatkami.
Szaszłyki wieprzowe
Klasyczna potrawa na letniego grilla. Wypróbuj nasz prosty i szybki przepis na szaszłyki z mięsa wieprzowego.
Łosoś pieczony na ogniu z surówką z czerwonej kapusty
Jak przygotować łososia? Jest naprawdę wiele przepisów, ale ten jest naprawdę wyjątkowy! Łosoś pieczony koło ogniska, w aromatycznej marynacie i podany z surówką z czerwonej kapusty. Musicie tego spróbować na kolejnym biwaku!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Omlety ziołowe z nadzieniem z serka grani i łososia
Zacznij dzień od pysznego posiłku! Omlet ziołowy z nadzieniem z serka grani i wędzonego łososia!
Ciabatta z wegańskimi klopsikami
Wegańskie klopsiki z soczewicy możesz podać z ciabattą na śniadanie lub jako dodatek do obiadu. Zobacz, jak je przygotować!
Kociołek myśliwski z piekarnika
Znany z pieczenia go na ognisku kociołek myśliwski przeniesiony w warunki domowe. To przepis na pełne smaku i aromatu danie, które świetnie sprawdzi się jako wyjątkowy obiad dla całej rodziny.