Chlebowe „muffiny” wytrawne • przepis • składniki • przygotowanie
Muffiny w wersji wytrawnej to nie tylko idealne danie na przyjęcie, ale także wyśmienita przekąska… również na zimno!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
oliwę z oliwek.
WRZUCAMY POSIEKANĄ CEBULĘ
oraz czosnek i podsmażamy do zeszklenia.
DODAJEMY POKROJONĄ W
kostkę cukinię i smażymy jeszcze przez chwilę.
JAJKA ŁĄCZYMY Z
mlekiem, posiekaną natką pietruszki i przyprawami.
MIESZAMY, AŻ SKŁADNIKI
się połączą.
CHLEB SŁONECZNIKOWY KROIMY
w kostkę.
PRZEKŁADAMY DO DUŻEJ
miski, zalewamy masą jajeczną i dodajemy starty ser Grana Padano oraz podsmażone warzywa.
CAŁOŚĆ DOKŁADNIE MIESZAMY
i odstawiamy na 20 minut.
TAK PRZYGOTOWANĄ MASĄ
napełniamy metalową formę na muffiny (wcześniej smarujemy formę odrobiną tłuszczu).
PIECZEMY OKOŁO 30
minut w temperaturze 200°C.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2396,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
199,7 kcal
Tłuszcz
10,3 g
Węglowodany
17,9 g
Błonnik
8,4 g
Białko
8,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Perliczka pieczona w tymianku z ziemniakami
Jeśli lubisz pieczony drób, wybierz perliczkę! Szlachetne mięso podane z prostym dodatkiem: pieczonymi ziemniaczkami to świetny pomysł na obiad inny niż zwykle – dla Ciebie i bliskich.
Zupa dyniowa z mleczkiem kokosowym
Poznaj przepis na zupę dyniową z wyraźnym aromatem azjatyckim! Taka zupa rozgrzewa nawet w najzimniejsze dni.
Caponata – przepis
Przekąska warzywna na ciepło lub zimno – idealna na kanapki lub grzanki! Wypróbuj przepis Kingi na caponatę inspirowaną kuchnią sycylijską!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Plastry kandyzowanych pomarańczy w czekoladzie deserowej
Pyszny i prosty w przygotowaniu deser – kandyzowane pomarańcze w gorzkiej czekoladzie. Sprawdź, jak smakują!
Pstrąg łososiowy z orzechową fasolką
Pyszna ryba podana na fasolce szparagowej otoczonej delikatną śmietanką z kawałkami chrupiących orzechów laskowych.
Gofry z jogurtem i borówkami
W tym deserze rządzą borówki! Domowe gofry Kingi podane z jogurtem greckim, borówkową frużeliną i świeżymi owocami mają szansę, by trafić na listę Twoich ulubionych słodkich potraw! Sprawdź, jak smakują!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sok z buraka, marchwi i jabłka z imbirem
Jeśli witalność ma kolor, to na pewno jest to kolor buraka. Przygotuj z niego zdrowy sok z dodatkiem imbiru i jabłek.
Makaron ze szpinakiem
Makaron ze szpinakiem w śmietanowym sosie to klasyczne połączenie smaków, które zachwyca swoją prostotą. Ta niezwykle aromatyczna potrawa stanowi doskonały przykład eleganckiego dania, które można przygotować w zaledwie kilkanaście minut. Jak przyrządzić rewelacyjny makaron ze szpinakiem, śmietaną i sporą ilością sera? Odkryj naszą recepturę!
Kolorowe ciasteczka owsiano-czekoladowe
Szybki i łatwy przepis na słodki przysmak. Na kruche, pachnące masłem i czekoladą ciasteczka skusi się niejeden łasuch.