zywieniesportowcow.pl

Awokado zapiekane z jajkiem • przepis • składniki • przygotowanie

Nowoczesny pomysł na śniadanie! Awokado zapiekane z jajkami podane z grzankami z masłem miętowym.

Awokado zapiekane z jajkiem

Nowoczesny pomysł na śniadanie! Awokado zapiekane z jajkami podane z grzankami z masłem miętowym.

Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy

Składniki

awokado - 2 szt.
pieprz czarny - 1 szczypta
jajko - 4 szt.
oregano suszone - 1 szczypta
pomidor suszony - 4 szt.
masło - 2 łyżki
mięta świeża - 2 łyżki
sól - 0,25 łyżeczki
chleb wiejski - 120 g
ząbek czosnku - 1 szt.
ser kozi - 4 łyżeczki
kiełki rzodkiewki - 50 g

Instrukcje przygotowania

1.PIECZEMY AWOKADO:
Awokado dokładnie myjemy, przekrawamy na pół i usuwamy pestki. Poszerzamy wgłębienie po pestce, wydrążając nieco miąższ. Do każdej połówki wkładamy posiekane suszone pomidory, posypujemy oregano, wbijamy jajko i doprawiamy solą i pieprzem. Wierzch posypujemy odrobiną oregano. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200°C na ok. 8 minut.
2.PRZYGOTOWUJEMY GRZANKI Z MASŁEM MIĘTOWYM:
Na suchej patelni opiekamy kromki chleba, aż będą rumiane. W blenderze miksujemy masło, miętę, sól i czosnek.
3.PODAJEMY DANIE:
Po upieczeniu awokado oprószamy startym kozim serem i ozdabiamy kiełkami.
Awokado zapiekane z jajkiem

Czas przygotowania

30 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PIECZEMY AWOKADO

Awokado dokładnie myjemy, przekrawamy na pół i usuwamy pestki. Poszerzamy wgłębienie po pestce, wydrążając nieco miąższ. Do każdej połówki wkładamy posiekane suszone pomidory, posypujemy oregano, wbijamy jajko i doprawiamy solą i pieprzem. Wierzch posypujemy odrobiną oregano. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200°C na ok. 8 minut.

2

PRZYGOTOWUJEMY GRZANKI Z MASŁEM MIĘTOWYM

Na suchej patelni opiekamy kromki chleba, aż będą rumiane. W blenderze miksujemy masło, miętę, sól i czosnek.

3

PODAJEMY DANIE

Po upieczeniu awokado oprószamy startym kozim serem i ozdabiamy kiełkami.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1580,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

395,1 kcal

🥑

Tłuszcz

27,1 g

🌾

Węglowodany

27,2 g

🥬

Błonnik

13 g

💪

Białko

13 g

Podobne przepisy

Awokado zapiekane z jajkiem - przepis, składniki, przygotowanie | zywieniesportowcow.pl