zywieniesportowcow.pl

Żółta pasta curry • przepis • składniki • przygotowanie

Żółta pasta curry według przepisu Kingi to świetny dodatek do sosów, mięs i zup! Wypróbuj przepis i rusz w podróż po tajskich smakach!

Żółta pasta curry

Żółta pasta curry według przepisu Kingi to świetny dodatek do sosów, mięs i zup! Wypróbuj przepis i rusz w podróż po tajskich smakach!

Czas przygotowania
10 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
łatwy

Składniki

ząbek czosnku - 4 szt.
kminek cały - 1 łyżeczka
kolendra ziarna - 1 łyżeczka
olej słonecznikowy - 2 łyżki
papryczka chili czerwona - 2 szt.
pieprz czarny, ziarnisty - 1,5 łyżeczki
skórka cytryny tarta - 2 łyżki
limonka - 1 szt.
sól - 1 łyżeczka
szalotka - 1 szt.
kurkuma, świeża - 15 g
imbir świeży - 6 g
trawa cytrynowa - 20 g

Instrukcje przygotowania

1.PRAŻYMY PRZYPRAWY:
Na rozgrzanej, suchej patelni prażymy kolendrę, kmin i czarny pieprz, aż się zezłocą i uwolnią aromat.
2.BLENDUJEMY SKŁADNIKI NA PASTĘ:
Szalotkę, czosnek, imbir, papryczki chili (bez zielonej części), skórkę startą z limonki i cytryny oraz kurkumę łączymy w naczyniu rozdrabniacza.
Żółta pasta curry

Czas przygotowania

10 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 8

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

PRAŻYMY PRZYPRAWY

Na rozgrzanej, suchej patelni prażymy kolendrę, kmin i czarny pieprz, aż się zezłocą i uwolnią aromat.

2

BLENDUJEMY SKŁADNIKI NA PASTĘ

Szalotkę, czosnek, imbir, papryczki chili (bez zielonej części), skórkę startą z limonki i cytryny oraz kurkumę łączymy w naczyniu rozdrabniacza.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

364,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

45,5 kcal

🥑

Tłuszcz

2,5 g

🌾

Węglowodany

5,8 g

🥬

Błonnik

0,8 g

💪

Białko

0,8 g

Podobne przepisy

Żółta pasta curry - przepis, składniki, przygotowanie | zywieniesportowcow.pl