Sałatka z ogórków z kurczakiem • przepis • składniki • przygotowanie
Szukasz przepisu na sałatkę, którą przygotujesz w oka mgnieniu? Koniecznie wypróbuję tę!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
SMAŻYMY KURCZAKA
Piersi kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy. Doprawiamy solą, pieprzem i przyprawą curry. Smażymy na patelni grillowej na rozgrzanym oleju z obu stron. Po usmażeniu zawijamy w folię aluminiową i pozostawiamy na 10 minut.
KROIMY OGÓRKI
Ogórki obieramy, kroimy w poprzek na pół, a następnie – za pomocą obieraczki do warzyw – wzdłuż, w cienkie paski. Dymki oczyszczamy i kroimy w cienkie krążki, oba składniki mieszamy. Listki mięty drobno siekamy, zostawiając kilka do dekoracji. Mieszamy z jogurtem, solą, pieprzem, cukrem i 3 łyżkami soku wyciśniętego z cytryny. Mieszamy z ogórkiem.
PODAJEMY SAŁATKĘ
Piersi kurczaka kroimy w plasterki, układamy na sałatce, dekorujemy pozostałą miętą.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1440,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
720,1 kcal
Tłuszcz
15 g
Węglowodany
30,6 g
Błonnik
5,1 g
Białko
71,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Tort malinowy
Masz ochotę na malinowe szaleństwo w eleganckim wydaniu? Przygotuj tort malinowy z przepisu Pawła i zaskocz gości słodkim dziełem sztuki!
Zupa z fasolki szparagowej
Prawdziwe smaki lata i dzieciństwa! Przygotuj letnią zupę z fasolką i pulpecikami wg przepisu Karola, by przywołać wspomnienia prostej i pysznej kuchni mamy oraz babci.
Wegański tort bezowy
Kinga Paruzel to mistrzyni wegańskich wypieków! Tym razem przygotowała bezę z wody po ciecierzycy z kremem malinowym z mleczka kokosowego!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Granola
Suszone owoce, chrupiące owoce, płatki i miód. Poznaj przepis na domową granolę!
Sałatka chlebowa z jajem poszetowym według Okrasy
Niesztampowy pomysł na chleb! Zamiast tradycyjnej kanapki – pyszna sałatka. Świetna na śniadanie lub przyjęcie.
Konfitura borówkowa z limonką
Słodki smak borówek amerykańskich skomponowany z kwaśnym aromatem limonki – wyśmienity dodatek do herbaty lub ciasta!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Galaretki z syropu z kwiatów czarnego bzu
Słodkie i smakujące latem galaretki z syropu z kwiatów czarnego bzu. To pyszna i szybka w przygotowaniu przekąska, która zachwyci każdego, kto jej spróbuje.
Szybki schab w pistacjach ze słodko-kwaśnymi warzywami
Chrupiące pistacje i orientalna mieszanka warzywna – sposób na zwykły schab w niezwykłym wydaniu!
Panna cotta z liczi
Delikatna i lekka panna cotta w nowym, lekko azjatyckim wydaniu, czyli z dodatkiem liczi oraz przecieru z mango. Przygotuj ten prosty, pyszny deser przy najbliższej okazji i zaskocz bliskich.