zywieniesportowcow.pl

Sałatka Cobb • przepis • składniki • przygotowanie

Awokado, ser gorgonzola, pierś kurczaka i ziołowy sos – w tej sałatce wszystkie składniki komponują się idealnie! Przygotuj klasykę kuchni w stylu amerykańskim!

Sałatka Cobb

Awokado, ser gorgonzola, pierś kurczaka i ziołowy sos – w tej sałatce wszystkie składniki komponują się idealnie! Przygotuj klasykę kuchni w stylu amerykańskim!

Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy

Składniki

awokado - 1 szt.
bób - 320 g
jajko - 3 szt.
kurczak filety z piersi - 1 szt.
pomidorki koktajlowe - 250 g
roszponka - 25 g
sałata lodowa - 40 g
sałata rzymska - 70 g
ser gorgonzola - 150 g
Szpinak Baby - 25 g
jogurt naturalny - 100 g
miód - 1 łyżka
musztarda - 1 łyżka
natka pietruszki - 5 g
ocet winny - 1 łyżka
oliwa z oliwek - 1 łyżka
bazylia świeża - 5 g

Instrukcje przygotowania

1.ŁĄCZYMY SKŁADNIKI SOSU JOGURT:
NATURALNY ŁĄCZYMY Z OLIWĄ, MUSZTARDĄ, OCTEM WINNYM I MIODEM. DODAJEMY PO JEDNEJ ŁYŻCE POSIEKANEJ BAZYLII I NATKI PIETRUSZKI.KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI SAŁATKI JAJA: gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Awokado obieramy ze skóry, wyjmujemy pestkę i kroimy w plastry. Bób gotujemy i obieramy ze skóry. Pierś kurczaka gotujemy w bulionie lub podsmażamy na oliwie z oliwek i kroimy w paski. Ser gorgonzola kroimy w kostkę.KROK 3: UKŁADAMY SAŁATKĘ NA PÓŁMISKU: układamy wszystkie rodzaje sałaty. Dodajemy pomidorki cherry, plastry awokado, jajka, bób, pierś kurczaka i ser gorgonzola. Składniki układamy tak, aby każdy był widoczny. Całość skrapiamy przygotowanym sosem.
Sałatka Cobb

Czas przygotowania

45 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

ŁĄCZYMY SKŁADNIKI SOSU JOGURT

NATURALNY ŁĄCZYMY Z OLIWĄ, MUSZTARDĄ, OCTEM WINNYM I MIODEM. DODAJEMY PO JEDNEJ ŁYŻCE POSIEKANEJ BAZYLII I NATKI PIETRUSZKI.KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI SAŁATKI JAJA: gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę. Awokado obieramy ze skóry, wyjmujemy pestkę i kroimy w plastry. Bób gotujemy i obieramy ze skóry. Pierś kurczaka gotujemy w bulionie lub podsmażamy na oliwie z oliwek i kroimy w paski. Ser gorgonzola kroimy w kostkę.KROK 3: UKŁADAMY SAŁATKĘ NA PÓŁMISKU: układamy wszystkie rodzaje sałaty. Dodajemy pomidorki cherry, plastry awokado, jajka, bób, pierś kurczaka i ser gorgonzola. Składniki układamy tak, aby każdy był widoczny. Całość skrapiamy przygotowanym sosem.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2756,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

689,1 kcal

🥑

Tłuszcz

30,3 g

🌾

Węglowodany

58,9 g

🥬

Błonnik

48,3 g

💪

Białko

48,3 g

Podobne przepisy

Sałatka Cobb - przepis, składniki, przygotowanie | zywieniesportowcow.pl