Roladki z indyka z owocami i serem gorgonzola • przepis • składniki • przygotowanie
Doskonałe połączenie indyka faszerowanego serem z sosem z owoców leśnych - wypróbuj!
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
NADZIEWAMY ROLADKI
Sznycel z indyka rozbijamy na cienkie plastry. Suszone morele kroimy w cienkie paski, a szczypiorek na 5-centymetrowe kawałki. Mięso oprószamy solą i pieprzem z jednej strony. Na środku układamy morele, szczypiorek oraz kawałek sera gorgonzola. Roladki zwijamy ciasno, spinamy wykałaczkami.
GRILLUJEMY MIĘSO
Roladki polewamy olejem i rozsmarowujemy go dokładnie z każdej strony. Na rozgrzanej patelni grillowej układamy mięso. Gdy roladki usmażą się z jednej strony, wyciągamy wykałaczki i przewracamy na drugą stronę. Smażymy również boki. Usmażone mięso odstawiamy na bok.
OWOCE DODAJEMY DO MIODU
Na rozgrzaną patelnię wylewamy miód oraz sok wyciśnięty z limonki. Mieszamy. Gotujemy przez krótką chwilę, wyłączamy ogień i dodajemy owoce. Mieszamy tak, aby owoce obtoczyć w miodzie.Na talerz wykładamy owoce, a na nich układamy roladki z indyka. Posypujemy rozkruszonymi w moździerzu pistacjami. Dekorujemy listkami mięty.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1499,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
374,8 kcal
Tłuszcz
20,7 g
Węglowodany
37,9 g
Błonnik
14,1 g
Białko
14,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Tosty z gruszkami i serem
Wyraziste składniki zamknięte pomiędzy chrupiącymi kawałkami pieczywa. Taki tost zaspokoi każdy głód.
Dorsz pieczony z sosem piwnym i szpinakiem
Jak przyrządzić dorsza? Karol przygotował wersję z sosem piwnym i szpinakiem. Wypróbuj koniecznie!
Mus czekoladowy z malinami
Sprawdź przepis na deser, który pobudza wszystkie zmysły! Aksamitny mus czekoladowy z owocami zachwyci każdego!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Gofry wytrawne z warzywami
Gofry smakują doskonale także bez słodkich dodatków – zamiast nich podsmażone warzywa i ziołowy serek!
Sałatka meksykańska
Nasza sałatka meksykańska to pyszna kompozycja, która zachwyci każdego miłośnika wyrazistych smaków. Soczysty kurczak, kremowe awokado i aromatyczna fasola to tylko początek – całość wzbogacają świeże warzywa, pikantne przyprawy i inne smakowite dodatki. To idealna propozycja na lekki obiad lub kolację z meksykańskim akcentem!
Tortille z farszem z mięsa wegańskiego i pomidorów
Wypróbuj wegański odpowiednik szybkiego i prostego dania kuchni meksykańskiej w stylu meksykańskim! Łatwo podzielisz się nim z gośćmi lub bliskimi. Sprawdź, jak smakują tortille z wegańskim mięsem!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Steki z łososia w sosie cytrynowym z karczochami
Szukasz pomysłu na obiad lub kolację, które zachwycą Twoich gości, ale nie będą wymagały dużo pracy? Oto on! Delikatne steki z łososia w sosie cytrynowym z wykwintnym dodatkiem w postaci serc karczochów. Przekonaj się, jak prosto przygotować to zaskakujące danie!
Ekspresowe przekąski sylwestrowe
Organizujesz imprezę? Kinga prezentuje trzy proste przepisy na smaczne przekąski! Który stanie się Twoim ulubionym?
Łopatka duszona w cydrze
Łatwy sposób na doskonałe danie z wieprzowiny? Przygotuj łopatkę duszoną w cydrze z nutą cynamonu i kaszą pęczak!