Piłka nożna po włosku (spaghetti z kuleczkami mozzarelli i pomidorkami koktajlowymi) • przepis • składniki • przygotowanie
Połącz makaron z tradycyjnymi dodatkami we włoskim stylu i w kilka chwil przygotuj sycącą potrawę. Doskonały smak gwarantowany!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE DUŻĄ ILOŚĆ
lekko osolonej wody zagotowujemy w dużym rondlu.
POMIDORKI KOKTAJLOWE MYJEMY
i osączamy z wody.
PIECZARKI OCZYSZCZAMY, MYJEMY,
osączamy z wody i usuwamy trzonki.
DYMKI OCZYSZCZAMY I
kroimy w krążki.
OLIWĘ PODGRZEWAMY NA
dużej patelni.
SMAŻYMY NA NIEJ
grzyby przez 3 minuty, obracając.
DODAJEMY DYMKI I
smażymy wszystko razem przez 1 minutę.
DOLEWAMY BULION WARZYWNY
i śmietanę.
DODAJEMY POMIDORKI
koktajlowe.
DOPRAWIAMY SOLĄ I
pieprzem, dusimy pod przykryciem mniej więcej przez 5 minut, aż pomidory będą miękkie, ale nie będą się rozpadać.
MAKARON GOTUJEMY AL
dente we wrzącej osolonej wodzie, zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
OBRYWAMY LISTKI
bazylii.
MOZZARELLĘ OSĄCZAMY I
dodajemy wraz z bazylią do sosu i doprawiamy.
MAKARON ODLEWAMY I
osączamy na sicie.
MIESZAMY Z SOSEM
na talerzu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2368,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
592,2 kcal
Tłuszcz
19,8 g
Węglowodany
82,4 g
Błonnik
22,5 g
Białko
22,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Przepis na risotto z mięsem mielonym
Risotto to jedno z bardziej reprezentatywnych dań kuchni włoskiej, które ma fanów na całym świecie. Kremowa konsystencja i możliwość tworzenia nowych kompozycji smakowych czyni je wyjątkowym. Jednym z wariantów tego dania jest risotto z mięsem mielonym. Jak przygotować pyszne risotto z soczystym mięsem i innymi, pysznymi dodatkami? Poznaj przepis, który zawsze wychodzi!
Lasagne sycylijskie
Niesamowite lasagne prosto z jednej z najbardziej słonecznych włoskich wysp, czyli Sycylii! Wypróbuj ten przepis i spróbuj, jak smakuje lasagne z gotowanym jajkiem.
Omlet francuski z sałatką
Jaki jest omlet francuski? Lekki, puszysty i zawinięty w zgrabny rulon. W dodatku podany z sałatką z serem camembert i klasycznym winegretem może być pysznym i sycącym śniadaniem.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Panierowany camembert z migdałami i pistacjami
Najsłynniejszy francuski ser panierowany w orzechach, migdałach i korzennych ciastkach, podawany z orzeźwiającą sałatką.
Grillowane szaszłyki z klopsików z serem halloumi
Pyszne szaszłyki z delikatnymi klopsikami, serem halloumi i warzywami. To świetny pomysł na grilla lub na lekki obiad z patelni grillowej.
Makaron z porem i pesto z orzechów włoskich
Szybkie w wykonaniu danie na każdą okazję – łatwy makaron z porem i pesto z orzechów włoskich!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Grillowane bataty z sosem chimichurri
Słodkie ziemniaki i ziołowo-pikantny sos to idealne zestawienie. Podaj bataty z sosem chimichurri w formie sałatki na ciepło lub potraktuj je jako dodatek do dań z grilla!
Sos koperkowy
Wyjątkowo prosty i aromatyczny sos koperkowy, który świetnie nadaje się do ryb, delikatnych pulpecików drobiowych lub ich wegetariańskich odpowiedników.
Camembert z grilla
Grill we francuskim stylu! Przyrządzony na ruszcie ser rozpływa się w ustach, a żurawina nadaje mu niepowtarzalny smak.