Chia parfait z domową granolą • przepis • składniki • przygotowanie

ŁĄCZYMY SUCHE SKŁADNIKI

Do miski wsypujemy płatki owsiane, wiórki kokosowe, migdały w słupkach i pokruszone orzechy włoskie.

ROZPUSZCZAMY MIÓD I OLEJ KOKOSOWY

Miód i olej kokosowy wkładamy do rondelka i podgrzewamy do momentu, aż się rozpuszczą.

ŁĄCZYMY MOKRE I SUCHE SKŁADNIKI

Rozpuszczone składniki dodajemy do suchych i dokładnie mieszamy, aby się dobrze połączymy. Przesypujemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

PIECZEMY GRANOLĘ

Wkładamy do piekarnika na około 30-40 minut. Co pewien czas mieszamy.

PRZYGOTOWUJEMY DESER CHIA

Do każdego słoika wlewamy ok. 100 ml napoju sojowego waniliowego i dodajemy po 1 łyżce nasion chia, mieszamy. Słoiki wstawiamy do lodówki na około 2 godziny lub na całą noc (ziarenka muszą wciągnąć cały napój).

STUDZIMY GRANOLĘ

Gotową granolę wyciągamy z piekarnika i odstawiamy do wystudzenia. Następnie przesypujemy do pojemnika.

ŁĄCZYMY WSZYSTKIE SKŁADNIKI

Z lodówki wyciągamy schłodzone desery. Do każdego słoika wsypujemy około 2 łyżkek granoli, a następnie dodajemy 1,5 łyżki jogurtu kokosowego. Na wierzchu układamy ulubione owoce, np. maliny, borówki i jeżyny.