🍱 Włoska Śniadania Kanapki 💪 Wysokobiałkowe 💪 Wegetariańskie

Pasta z ciecierzycy na kanapki do lunchboxa • przepis • składniki • przygotowanie

Świetnie zbilansowany lunch, który da energię na drugą połowę dnia dzieciom i dorosłym! Sprawdź, jak szybko przygotować te pełnowartościowe i pyszne przekąski.

Czas przygotowania

35 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 1

Poziom trudności

łatwy

Składniki

ciecierzyca konserwowa - 100 g

oliwa z oliwek - 1 łyżka

pieprz czarny - 1 szczypta

sok z cytryny - 25 ml

chleb razowy - 120 g

ser twaróg tłusty - 100 g

ogórek gruntowy - 2 szt.

pieprz biały - 1 szczypta

sól - 1 szczypta

pomidor suszony - 6 szt.

bazylia świeża - 5 g

borówki - 50 g

jogurt naturalny - 200 g

papryka czerwona - 1 szt.

papryka zielona - 0,5 szt.

papryka żółta - 0,5 szt.

winogrona jasne - 70 g

winogrona czerwone - 70 g

Instrukcje przygotowania

MIESZAMY TWAROŻEK Z WARZYWAMI

Twarożek przyprawiamy solą i białym pieprzem. Ogórka dokładnie myjemy i wraz ze skórką kroimy wzdłuż na ćwiartki, a następnie w plasterki. Suszone pomidory kroimy w bardzo drobną kostkę. Bazylię bardzo drobno siekamy. Ogórka, suszone pomidory i bazylię dodajemy do miski z twarożkiem. Całość dokładnie mieszamy.

SKŁADAMY KANAPKI

Czubatą łyżkę gotowego twarożku wykładamy na kromki chleba i rozsmarowujemy. Kanapki przykrywamy drugą kromką i przekrawamy na pół po skosie. Gotowe kanapki przekładamy do pudełka.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1075,3 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

1075,3 kcal

🥑

Tłuszcz

26,8 g

🌾

Węglowodany

170,2 g

🥬

Błonnik

27,6 g

💪

Białko

57,8 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Desery

Nadziewane czekoladowe zajączki

Zobaczcie, jak łatwo urozmaicić gotowe figurki czekoladowych zajączków i dodać im smaku. Sami zróbcie puszysty krem limonkowy na bazie serka mascarpone i śmietanki, dodajcie migdałowych ciasteczek oraz malin i gotowe!

20 min

łatwy

Boże Narodzenie

Świąteczne bałwanki

Świąteczne bałwanki to superokazja do smacznych i rodzinnych zabaw w kuchni. Przygotujecie wspólnie urocze figurki, które mogą służyć za dekorację świątecznego stołu lub słodki podarunek dla przyjaciół!

20 min

łatwy