Mrożony jogurt z malinami i limonką • przepis • składniki • przygotowanie
Idealny pomysł na upalne dni? Orzeźwiający deser, łączący słodycz dojrzałych malin z kwaskowatym aromatem limonki!

Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
BIOLIMONKĘ SPARZAMY, SKÓRKĘ
drobno ścieramy.
Z OBU OWOCÓW
wyciskamy sok.
SOK Z LIMONKI
w razie potrzeby uzupełniamy wodą do 75 ml.
ZAGOTOWUJEMY Z CUKREM
i skórką z limonki, gotujemy na dużym ogniu przez 2 minuty, a następnie odstawiamy do ostygnięcia. ŚMIETANĘ UBIJAMY NA: sztywno.
MALINY PRZEBIERAMY, MYJEMY,
a następnie delikatnie osuszamy.
KILKA MALIN DO
dekoracji wkładamy do lodówki, pozostałe miksujemy.
MIESZAMY Z JOGURTEM
i syropem z limonki.
DODAJEMY ŚMIETANĘ.
MASĘ WSTAWIAMY W
płytkim naczyniu na 3-4 godziny do zamrażarki.
PO UPŁYWIE PIERWSZEJ
godziny co 30 minut mieszamy masę widelcem, aby rozbić kryształki lodu.
ZMROŻONY JOGURT PRZEKŁADAMY
do salaterek, dekorujemy pozostałymi malinami i liśćmi mięty, podajemy natychmiast.
WSKAZÓWKA
MROŻONY JOGURT: można również zamrozić w maszynie do lodów.
NALEŻY POSTĘPOWAĆ ZGODNIE
z instrukcją producenta urządzenia.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1158,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
193,1 kcal
Tłuszcz
6,5 g
Węglowodany
30,2 g
Błonnik
6 g
Białko
6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni

Agarowe galaretki truskawkowe
Galaretki z owoców i to w wegańskim wydaniu? Oczywiście! Wypróbuj ten przepis i odkryj ich niepowtarzalny smak!

Domowe lody truskawkowo-rabarbarowe
Kwintesencja lata: rabarbar i truskawki! Tym razem w formie domowych lodów wg przepisu Pawła. Sprawdź, jak łatwo przygotować je w maszynie, i ciesz się tym prostym, sezonowym deserem.

Wiśniowy Sad
Kakaowa rolada z musem kawowo-czekoladowym i soczystymi wiśniami to wyjątkowo pyszne i eleganckie połączenie smaków.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Babeczki leśny mech
Wyjątkowe babeczki inspirowane znanym ciastem leśny mech! Wypróbuj najnowszy przepis Pawła i zadbaj o kolorowy, słodki dodatek, który świetnie sprawdzi się chociażby na wielkanocnym stole.

Gwiazda makowa
Gwiazda makowa to klasyczne i pięknie prezentujące się ciasto, które będzie idealne na Boże Narodzenie! Sprawdź, jakie jest pełne bakalii oraz aromatycznej skórki pomarańczowej i naprawdę pyszne.

Tiramisu pistacjowe z truskawkami
Tiramisu z soczystymi truskawkami i kremem z pistacji i białej czekolady to elegancki deser, który zachwyci każdego, kto go spróbuje. Sprawdź, jak go przygotować!
🔥 O podobnym poziomie trudności

Dwa sposoby na ciasto milionera
Paweł Małecki i jego gość przygotowali ciasto milionera w dwóch wersjach – tradycyjnej i wegańskiej! Poznaj przepisy i dowiedz się także, skąd pochodzi nazwa tego słodkiego ciasta!

Wielkanocna baba drożdżowa
Piotr Kucharski wie, jak przygotować idealne ciasto drożdżowe. A z niego najlepiej przygotować wielkanocną babę z cytrusowym lukrem!

Wegański sernik z owoców lasu
Paweł Małecki oprócz klasycznych przepisów zna także ten na wegański sernik – na orzechowym spodzie, z masą z tofu i domową konfiturą z owoców leśnych.