Kokosowe placuszki z wegańskim jogurtem • przepis • składniki • przygotowanie
Na słodkie śniadanie lub podwieczorek – ekspresowe placuszki kokosowe według przepisu Pawła polecają się zawsze wtedy, gdy chcesz przygotować coś apetycznego, oszczędzając czas!
Czas przygotowania
10 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PODGRZEWAMY MLECZKO KOKOSOWE
Mleczko kokosowe delikatnie podgrzewamy w rondelku (maksymalnie do temperatury 35°C), by jego stała część połączyła się z płynną. Podgrzane mleczko przelewamy do miski.
DODAJEMY WIÓRKI KOKOSOWE I JAJKA
Dodajemy wiórki kokosowe i jajka. Całość mieszamy za pomocą rózgi kuchennej. Odstawiamy na ok. 2 minuty.
DODAJEMY SUCHE SKŁADNIKI CIASTA
Dodajemy mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia. Ciasto dokładnie mieszamy za pomocą rózgi.
SMAŻYMY PLACUSZKI
Na rozgrzaną patelnię nakładamy kolejno niewielkie porcje ciasta. Placuszki smażymy z obu stron na złoty kolor.
DEKORUJEMY I PODAJEMY PLACUSZKI
Usmażone placuszki odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podajemy z porcją jogurtu kokosowego i ulubionymi świeżymi owocami, np. malinami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1228,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
614,3 kcal
Tłuszcz
49,7 g
Węglowodany
35,5 g
Błonnik
11,7 g
Białko
11,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Naleśniki z syropem kawowym
Na śniadanie, lunch, deser! Wypróbuj przepis Okrasy na naleśniki z syropem kawowym!
Kluski dyniowe z jogurtem i owocami
Smakują cynamonem i zachwycają kolorem! Dyniowe kluski na słodko to świetny pomysł na sezonowy obiad lub podwieczorek – nie tylko dla najmłodszych!
Szaszłyki grzybowo-kurczakowe z ryżem
Uwolnij swojego wewnętrznego bohatera, delektując się smakiem czarującej krainy, pełnej magii, mocy żywiołów i przygód! A może, przy odrobinie szczęścia, Tobie też udadzą się owocowe szaszłyki?
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ryż zapiekany z kurczakiem
Ryż zapiekany z kurczakiem według przepisu Karola to orientalne danie jednogarnkowe, które jest naprawdę szybkie, proste do przygotowania i świetnie sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny.
Guacamole z pomidorami
Szukasz przepisu na szybki dip do nachosów? Przygotuj najlepsze guacamole według przepisu Darii!
Zupa chrzanowa na zakwasie
Aromatyczna zupa chrzanowa na zakwasie, którą zachwycisz bliskich na Wielkanoc i nie tylko. To idealny pomysł na pyszne pierwsze danie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Dorsz z chorizo i rozmarynem
Soczyste kawałki ryby upieczone z kiełbasą chorizo i świeżym rozmarynem. Proste danie o wyrafinowanym smaku.
Filet z kurczaka z pigwą
Spróbuj kurczaka marynowanego w orientalnych przyprawach z dodatkiem miodowej pigwy i warzyw!
Zmiksowana konfitura z truskawek bez gotowania
Słodki dodatek do deserów, kanapek lub naleśników w wersji ekspresowej – wystarczy zmiksować i przechowywać w lodówce.