Klops z jajkiem • przepis • składniki • przygotowanie
Zobacz, jak smaczny i efektowny obiad można wyczarować z porcji mielonego mięsa i gotowanych jajek.
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE 3 JAJKA
gotujemy na twardo, studzimy i obieramy.
CEBULĘ I SELERA
obieramy i kroimy w drobną kostkę. CHILLI DROBNO: siekamy.
MARCHEWKĘ OBIERAMY, TRZEMY
na tarce o drobnych oczkach.
WARZYWA DODAJEMY DO
mięsa, razem ze startym serem.
PRZYPRAWIAMY DO SMAKU
solą i pieprzem.
DODAJEMY POZOSTAŁE NIEUGOTOWANE
jajko oraz bułkę tartą i całość wyrabiamy na jednolitą masę.
NA BLACIE ROZWIJAMY
kawałek folii spożywczej.
NA FOLIĘ WYKŁADAMY
mięso, formując z niej podłużny prostokąt.
WZDŁUŻ JEDNEGO Z
boków układamy ugotowane na twardo jajka.
Z POMOCĄ FOLII
spożywczej rolujemy mięso w taki sposób, by jajka znalazły się w środku. KOŃCE ROLADY ZAWIJAMY: do środka.
TAK UFORMOWANY KLOPS
zawijamy w folię i chłodzimy w lodówce przez 2 godziny.
SCHŁODZONY KLOPS PRZENOSIMY
na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i odwijamy z folii spożywczej.
WIERZCH ROLADY SMARUJEMY
za pomocą pędzelka oliwą z oliwek.
PIECZEMY OK.
60 MINUT W: temperaturze 180 stopni.
UPIECZONY KLOPS WYJMUJEMY,
studzimy i wkładamy do lodówki.
KROIMY PO UPŁYWIE
przynajmniej kilku godzin (inaczej klops będzie się kruszył).
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2008,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
334,7 kcal
Tłuszcz
21,7 g
Węglowodany
9 g
Błonnik
25,8 g
Białko
25,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ciasteczkowy deser lodowy
Poznajcie deser idealny na upalne dni! Połączenie ciasteczek palmeritas z lodami, białą i gorzką czekoladą zachwyci Was nie tylko smakiem, ale i prostotą przygotowania!
Ciasto Góra Lodowa – przepis
Niezwykle efektowne ciasto, które zachwyci na niejednej imprezie. Masa budyniowa, biszkopt i pyszna polewa, to przepis na zniewalający deser!
Jajecznica na 3 sposoby
DG wie, że jajecznica to niekończące się źródło kombinacji! Poznaj jego sposoby na pożywne śniadanie!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Śródziemnomorska babka ziemniaczana
Do babki ziemniaczanej możesz dodać praktycznie wszystko. Spróbuj naszego przepisu na babkę ziemniaczaną z oliwkami i pomidorami.
Rustykalna tarta z karmelizowanymi gruszkami
Tarta bez foremki i miksera? Paweł Małecki pokaże Ci, jak ją przygotować z dodatkiem gruszek karmelizowanych w syropie z agawy.
Ciasto rabarbarowo-malinowe z bezą
Pyszne ciasto z rabarbarem i malinami, skrytymi pod warstwą chrupiącej puszystej bezy!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ciasto miodowe z orzechami pekan
Ciasto pełne orzechów z mocno miodowym aromatem! Paweł Małecki nie zwalnia tempa i zachwyca kolejnym przepisem!
Pieczony cały kurczak bez kości z farszem z bułki
Aromatyczne mięso w złocistej skórce wypełnione nadzieniem o intensywnym smaku. Doskonałe na każdą okazję.
Toscakaka z migdałami i dżemem z borówek
Słodkie migdały w karmelu i sól morska – skandynawskie połączenie smaków, które sprawdzi się również na Twoim stole.