Kanapki z chałki ze śliwkami i orzechami smażonymi w miodzie • przepis • składniki • przygotowanie
Chrupiąca chałka podsmażana z odrobiną cynamonu i podana z dodatkiem twarożku, śliwek i orzechów z miodem. Brzmi jak idealny pomysł na słodkie jesienne śniadanie? To się świetnie składa, bo właśnie taki jest!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PODSMAŻAMY CHAŁKĘ NA PATELNI
Masło roztapiamy na patelni ustawionej na niewielkim ogniu. Kiedy przestanie się pienić, układamy na nim kromkę chałki i podsmażamy ją na złoty kolor z jednej strony. Następnie obracamy ją na drugą stronę i oprószamy zarumienioną chałkę cynamonem. Tak samo przygotowujemy pozostałe kromki.
KROIMY ŚLIWKI I PODGRZEWAMY MIÓD
Śliwki przekrawamy w poprzek na pół i pozbawiamy pestek. Miód podgrzewamy na patelni, aż bąbelki zaczną znikać, a sam miód zacznie się karmelizować.
SMAŻYMY ŚLIWKI W MIODZIE
Śliwki układamy w rozgrzanym miodzie. Podsmażamy je, starając się nie ruszać patelnią. Po chwili doprawiamy owoce listkami tymianku i skórką otartą z połowy limonki. Na koniec całość dokładnie mieszamy i skrapiamy sokiem z limonki. Tak podsmażone śliwki, wraz z powstałym syropem śliwkowym, przekładamy do miski.
SMAŻYMY ORZECHY W MIODZIE
Na patelnię dodajemy miód, masło i tymianek. Całość podgrzewamy, aż masło się roztopi, i wrzucamy podpieczone i obrane ze skórki orzechy laskowe. Orzechy podsmażamy przez 2-3 minuty, co jakiś czas mieszając.
PRZYGOTOWUJEMY TWAROŻEK Z MIODEM
Twaróg przekładamy do miski i rozdrabniamy widelcem. Następnie dolewamy do niego śmietankę, dodajemy miód, cynamon, a także skórkę otartą z połowy limonki i odrobinę soku. Całość dokładnie mieszamy.
PODAJEMY KANAPKI
Twarożek nakładamy po równo na podsmażone kromki chałki i układamy na nich śliwki i orzechy w miodzie. Całość skrapiamy syropem śliwkowym i ozdabiamy listkami świeżego tymianku.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2969,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
742,5 kcal
Tłuszcz
38,6 g
Węglowodany
93,8 g
Błonnik
6,4 g
Białko
17,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Paluchy wiedźmy
Słodkie i lekko przerażające – takie są paluchy wiedźmy według tego przepisu. Przygotuj je i zadbaj o klimatyczne przekąski, które sprawdzą się nie tylko w Halloween!
Crostini z serem Brie i smażonymi figami
Chrupiące i pełne smaku grzanki z rozpływającym się w ustach serem brie i smażonymi figami. Skuś się na to wyjątkowe danie i zaskocz bliskich przekąską, która ich zachwyci.
Sałatka z arbuza i granatu na carpaccio z gruszki
Orzeźwiająca sałatka z arbuzem, gruszką i granatem według pomysłu Pawła Małeckiego!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Focaccia bezglutenowa
Jedna z najpopularniejszych przekąsek inspirowanych kuchnią Włoch w wersji bez glutenu! Sięgnij po przepis Kingi i przygotuj ekspresową focaccię dla niezapowiedzianych gości!
Gulasz z warzyw korzeniowych pieczony z bułeczkami
Gulaszu w takiej formie jeszcze nie znacie! Zapiekany gulasz z warzyw korzeniowych z ekspresowymi bułeczkami domowej roboty to sycące i pełne smaków danie.
Kokosowy pudding chia z mango
Mleko kokosowe, nasiona chia, świeże mango i prażone płatki migdałów – łatwy sposób na pyszny deser!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pizza hawajska
Jedni kochają ten smak, inni go unikają. Ananas na pizzy budzi kontrowersje, jednak nasza pizza jest fantastyczna i przekona każdego do tego połączenia. Tutaj po prostu liczy się wyjątkowy smak ciasta wg przepisu Kingi.
3 słodkie pasty kanapkowe
Trzy pasty kanapkowe – z wiórków kokosowych, pistacji i pestek dyni. Która stanie się Twoim ulubionym dodatkiem do śniadania? Wypróbuj przepisy Pawła!
Pizza z czekoladą
Czekolada na okrągło, czyli pizza na słodko! Przygotuj proste ciasto według przepisu Pawła i spełnij dziecięce marzenia o idealnym deserze!