Halloweenowa panna cotta • przepis • składniki • przygotowanie
Zobacz, jak przygotować efektowną panna cottę, która sprawdzi się podczas każdego przyjęcia halloweenowego!
Czas przygotowania
285 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj półkoliste foremki blender
ZAGOTOWUJEMY ŚMIETANKĘ ŚMIETANKĘ ZAGOTOWUJEMY
Z 40 G CUKRU I CUKREM WANILINOWYM.
GOTUJEMY NA WOLNYM OGNIU PRZEZ 10 MINUT, OD CZASU DO CZASU MIESZAJĄC, A NASTĘPNIE STUDZIMY PRZEZ 5 MINUT.
ŻELATYNĘ MOCZYMY W ZIMNEJ WODZIE.
LEKKO ODCISKAMY, ROZPUSZCZAMY W GORĄCEJ ŚMIETANCE I PRZELEWAMY DO 6 WYPŁUKANYCH ZIMNĄ WODĄ, PÓŁKOLISTYCH FOREMEK.
STUDZIMY, A NASTĘPNIE WSTAWIAMY NA CO NAJMNIEJ 4 GODZINY LUB NA NOC DO LODÓWKI DO STĘŻENIA. PRZYGOTOWUJEMY SOS MALINOWY ROZMRAŻAMY
maliny.
Dodajemy cukier puder i miksujemy blenderem na gładką masę, a następnie przecieramy przez sitko.
Doprawiamy do smaku kilkoma kroplami wody różanej.
Śliwki myjemy, kroimy w poprzek na cienkie, okrągłe plasterki, usuwając przy tym pestkę.
DEKORUJEMY PANNA COTTĘ PANNA
cottę wysuwamy z foremek na talerze.
Na środku każdej umieszczamy plasterek śliwki i żurawiny lub rodzynki.
Owoce możemy posmarować podgrzanym dżemem morelowym, aby się świeciły.
Sos malinowy rozlewamy dekoracyjnie wokół „oczu”.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2705,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
450,9 kcal
Tłuszcz
26,2 g
Węglowodany
56 g
Błonnik
3,1 g
Białko
3,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ciasto miodowe z orzechami pekan
Ciasto pełne orzechów z mocno miodowym aromatem! Paweł Małecki nie zwalnia tempa i zachwyca kolejnym przepisem!
Ravioli ze szpinakiem — przepis, który pokochasz
Ravioli ze szpinakiem to połączenie, które skradło serca tłumów na całym świecie. Aromatyczne pierożki z pszenicy durum nadziane świeżymi liśćmi z dodatkiem czosnku i innych pyszności doskonale odzwierciedlają ducha włoskiej kuchni. Jak przygotować ravioli, które skradnie i Twoje serce? Poznaj nasz przepis na ravioli ze szpinakiem robione od podstaw!
Papiloty z dorsza
Przygotuj dorsza w papilotach - z koprem włoskim, marchewką, kalafiorem. Pyszny sposób na rybę Darka Kuźniaka!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pieczona gęś z jabłkami i czerwoną kapustą
Klasyka polskiej kuchni, czyli gęś faszerowana jabłkami w miodzie i świeżych ziołach! Upiecz ją i podaj na wyjątkową okazję z czerwoną kapustą o wyjątkowym smaku!
Tort migdałowy "Mandorla
Pyszne ciasto, w którym tradycyjną mąkę zastąpiono mielonymi migdałami. Warto je przygotować – efekt jest powalający!
Tort bezowy ze śliwkami i malinami
Dla fanów bezy i owoców Paweł przygotował pyszny, warstwowy tort. Dla takich słodkości zawsze znajdzie się okazja! Spróbujesz?
🔥 O podobnym poziomie trudności
Barszcz
Szukasz sprawdzonego przepisu na barszcz? Wypróbuj nasz przepis na zupę, podaną z kwaśną śmietaną!
Minestrone z pesto z pomidorów
Minestrone to tradycyjna zupa warzywna inspirowana kuchnią Włoch. Przygotuj idealną na lato zupę z pesto z pomidorów, do tego doskonale pasuje chrupiąca bagietka.
Bułki pszenne — przepis na domowe bułeczki
Czy jest coś lepszego niż zapach świeżo upieczonych, domowych bułeczek o poranku? Te puszyste, złociste bułeczki pszenne sprawią, że każdy posiłek stanie się wyjątkowy. Spróbuj naszego przepisu i poczuj radość z domowego pieczenia!