Fit tarta kokosowo-czekoladowa • przepis • składniki • przygotowanie
Uwielbiasz smak kokosowo-czekoladowych batoników, ale na co dzień wolisz fit desery? Ten przepis będzie dla Ciebie idealny! Przygotuj tę tartę kokosową ze wsparciem termorobota MC Smart.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SPÓD TARTY
Wiórki kokosowe, orzechy nerkowca i kakao wsypujemy do pojemnika miksującego i mieszamy je, używając programugotowanie wg własnych ustawień / czas: 30 sekund / prędkość: 7.Następnie dodajemy masło orzechowe oraz miód i całość mieszamy, wykorzystując programgotowanie wg własnych ustawień / czas: 30 sekund / prędkość: 4.
FORMUJEMY SPÓD
Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia, a jej boki delikatnie natłuszczamy. Masą na spód wykładamy dno i boki blaszki. Tak przygotowany spód przekładamy do lodówki, aby się schłodził.
GOTUJEMY BAZĘ KREMU KOKOSOWEGO
Do pojemnika miksującego dodajemy mleczko kokosowe, wiórki kokosowe i erytrytol. Całość gotujemy, używając programugotowanie wg własnych ustawień / temperatura: 100°C / czas: 20 minut / prędkość: 1. Tak przygotowaną masę studzimy.
PRZYGOTOWUJEMY KREM
Do przestudzonej masy dodajemy skyr i odżywkę białkową. Całość mieszamy, wykorzystując programgotowanie wg własnych ustawień / czas: 1 minuta / prędkość: 8.Masę zgarniamy ze ścianek naczynia. Następnie do kremu kokosowego dodajemy rozpuszczoną, lekko przestudzoną żelatynę i mieszamy, używając programugotowanie wg własnych ustawień / czas: 30 sekund / prędkość: 3. Gotowy krem przekładamy na schłodzony spód i wstawiamy do lodówki na min. 2 godziny.
PRZYGOTOWUJEMY POLEWĘ
Mleczko kokosowe podgrzewamy w pojemniku miksującym, wykorzystując programgotowanie wg własnych ustawień / temperatura: 90°C / czas: 3 minuty / prędkość: 2. Następnie dodajemy połamaną na mniejsze kawałki czekoladę i całość ponownie podgrzewamy, używając programugotowanie wg własnych ustawień / temperatura: 40°C / czas: 3 minuty / prędkość: 1.
DEKORUJEMY CIASTO
Schłodzone ciasto polewamy polewą, rozprowadzając ją sprawnie po kremie kokosowym. Gotową tartę przekładamy na ok. 15 minut do lodówki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4342,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
361,8 kcal
Tłuszcz
33,2 g
Węglowodany
30,2 g
Błonnik
2,4 g
Białko
10,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Zupa z białych warzyw z pulpetami
Imbir, kolendra, mleczko kokosowe i orzeszki ziemne. To przepis Karola na zupę krem i pulpety z nutą azjatycką!
Nalewki z owoców
Paweł Małecki zna także przepisy na nalewki! Zobacz, jak przygotować nalewkę z rokitnika i pigwy, a także głogu.
Sernik zebra
Sernik zebra to deser o nietypowym wyglądzie i wyjątkowym smaku. To połączenie serowej masy i kakao, któremu trudno się oprzeć. Poznaj nasz sposób na wyśmienity sernik zebra!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Szybkie ciasto z jeżynami
Jesz jeżyny? Jeśli nie, to dla takich wypieków jak ten warto zacząć! Przepis Kingi na proste ciasto z jeżynami zawsze dobrze mieć pod ręką w sezonie na te owoce. Pięknie rośnie, domowo smakuje i szybko znika z blaszki. Spróbuj!
Ciasto cytrynowe
Sprawdź nasz przepis i przygotuj wyśmienite ciasto cytrynowe. W okamgnieniu cytrynowo-waniliowe aromaty zagoszczą w Twojej kuchni, a przy pomocy termorobota MC Smart zrobisz to ciasto szybko i sprawnie.
Banany smażone w cieście
Słodkie, miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Sprawdź przepis na banany, które przygotujesz w kilka chwil!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Konfitura z żurawiny i mandarynek – jadalny prezent
Połączenie żurawin, mandarynek, jabłek i aromatycznych przypraw tworzy słodko-kwaśną konfiturę, która idealnie nadaje się do smarowania kanapek lub jako dodatek do mięs czy ciepłych napojów. To świetny pomysł na świąteczny prezent dla najbliższych!
Frittata z cukinią i szpinakiem
Niech Twój dzień zacznie się pożywnie: od jajecznej frittaty pełnej warzyw podanej ze świeżą sałatką! Przygotuj pyszne i wartościowe śniadanie, wykorzystując przepis Karola.
Ciasto dyniowe
Dynia smakuje doskonale zarówno w daniach wytrawnych, jak i słodkich wypiekach! Poznaj przepis na ciasto dyniowe z aromatem korzennych przypraw.