zywieniesportowcow.pl

Czekośliwka • przepis • składniki • przygotowanie

Czekośliwka, czyli czekoladowo-śliwkowa pasta kanapkowa, o której każdy marzył w dzieciństwie. Teraz możesz przygotować ją w domu, a dzięki pomocy termorobota MC Smart zrobisz to szybko i bez większego wysiłku.

Czekośliwka

Czekośliwka, czyli czekoladowo-śliwkowa pasta kanapkowa, o której każdy marzył w dzieciństwie. Teraz możesz przygotować ją w domu, a dzięki pomocy termorobota MC Smart zrobisz to szybko i bez większego wysiłku.

Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy

Składniki

śliwka - 500 g
czekolada gorzka - 100 g
kakao - 1 łyżka
cukier - 100 g

Instrukcje przygotowania

1.ROZDRABNIAMY ŚLIWKI:
Śliwki dokładnie myjemy, przekrawamy na pół i pozbawiamy pestek. Tak przygotowane owoce przekładamy do pojemnika miksującego i zasypujemy cukrem. Śliwki rozdrabiamy – wybieramy programgotowanie wg własnych ustawień / czas 1 minuta / obroty 10.
2.PODSMAŻAMY ŚLIWKI:
Po rozdrobnieniu śliwek z termorobota zdejmujemy miarkę, aby para mogła spokojnie uchodzić z pojemnika miksującego. Następnie wybieramy programgotowanie wg własnych ustawień / czas 35 minut / temperaturę 100°C / obroty 2i podsmażamy śliwki.
3.DODAJEMY CZEKOLADĘ I KAKAO:
Do pojemnika miksującego dodajemy połamaną na mniejsze kawałki czekoladę. Później wsypujemy kakao i całość podgrzewamy, używając programugotowanie wg własnych ustawień / czas 5 minut / temperaturę 100°C / obroty 2.
4.PRZELEWAMY CZEKOŚLIWKĘ DO SŁOIKÓW:
Jeszcze ciepłą masę przelewamy do dobrze umytych, wyparzonych i suchych słoików. Bezpośrednio przed zamknięciem dokładnie wycieramy brzegi słoików. Mocno zakręcamy.
5.PASTERYZUJEMY SŁOIKI:
Do umytego pojemnika miksującego wlewamy ok. 1 l wody i umieszczamy w robocie nakładkę do gotowania na parze. Następnie układamy na niej słoiki i zamykamy. Słoiki pasteryzujemy przez ok. 10 minut, wykorzystując programgotowanie na parze / temperaturę 120°C / obroty 1.
Czekośliwka

Czas przygotowania

25 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 6

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

ROZDRABNIAMY ŚLIWKI

Śliwki dokładnie myjemy, przekrawamy na pół i pozbawiamy pestek. Tak przygotowane owoce przekładamy do pojemnika miksującego i zasypujemy cukrem. Śliwki rozdrabiamy – wybieramy programgotowanie wg własnych ustawień / czas 1 minuta / obroty 10.

2

PODSMAŻAMY ŚLIWKI

Po rozdrobnieniu śliwek z termorobota zdejmujemy miarkę, aby para mogła spokojnie uchodzić z pojemnika miksującego. Następnie wybieramy programgotowanie wg własnych ustawień / czas 35 minut / temperaturę 100°C / obroty 2i podsmażamy śliwki.

3

DODAJEMY CZEKOLADĘ I KAKAO

Do pojemnika miksującego dodajemy połamaną na mniejsze kawałki czekoladę. Później wsypujemy kakao i całość podgrzewamy, używając programugotowanie wg własnych ustawień / czas 5 minut / temperaturę 100°C / obroty 2.

4

PRZELEWAMY CZEKOŚLIWKĘ DO SŁOIKÓW

Jeszcze ciepłą masę przelewamy do dobrze umytych, wyparzonych i suchych słoików. Bezpośrednio przed zamknięciem dokładnie wycieramy brzegi słoików. Mocno zakręcamy.

5

PASTERYZUJEMY SŁOIKI

Do umytego pojemnika miksującego wlewamy ok. 1 l wody i umieszczamy w robocie nakładkę do gotowania na parze. Następnie układamy na niej słoiki i zamykamy. Słoiki pasteryzujemy przez ok. 10 minut, wykorzystując programgotowanie na parze / temperaturę 120°C / obroty 1.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1234,4 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

205,7 kcal

🥑

Tłuszcz

7,5 g

🌾

Węglowodany

34 g

🥬

Błonnik

3 g

💪

Białko

2,1 g

Podobne przepisy

Czekośliwka - przepis, składniki, przygotowanie | zywieniesportowcow.pl