🍱 Włoska Ciastka Brownie 💪 Niskokaloryczne 💪 Keto 💪 Wegetariańskie

Brownie z buraków • przepis • składniki • przygotowanie

Słodko i z czekoladą? Tak! Spróbuj brownie z buraków z kokosową posypką!

Czas przygotowania

40 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 12

Poziom trudności

średni

Składniki

burak - 1 szt.

cukier trzcinowy - 45 g

cynamon - 0,5 łyżeczki

jajko - 3 szt.

kakao - 40 g

mąka migdałowa - 110 g

orzech włoski - 120 g

proszek do pieczenia - 0,5 łyżeczki

sól morska - 1 szczypta

sok z buraka - 1 łyżka

wiórki kokosowe - 5 łyżek

czekolada gorzka >70% kakao - 100 g

mleczko kokosowe - 4 łyżki

olej kokosowy - 1 łyżka

syrop klonowy - 2 łyżki

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY CIASTO

Piekarnik rozgrzewamy. Formę wykładamy papierem do pieczenia. Do misy malaksera wkładamy buraka pokrojonego na mniejsze kawałki, jajka, cukier trzcinowy, cynamon i szczyptę soli. Miksujemy na gładką masę. W osobnej misce mieszamy mielone migdały, proszek do pieczenia, posiekane orzechy włoskie i czekoladę. Do masy dodajemy kakao oraz mieszankę orzechów i czekolady. Dokładnie mieszamy i umieszczamy w przygotowanej formie. Pieczemy około 20 minut w temperaturze 180°C.

SUSZYMY WIÓRKI W PIEKARNIKU

Wiórki kokosowe mieszamy dokładnie w misce razem z sokiem z buraków. Wysypujemy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy na 10-15 minut do piekarnika, w którym piecze się ciasto. Co jakiś czas mieszamy.

ŁĄCZYMY SKŁADNIKI POLEWY

Wszystkie składniki polewy umieszczamy w rondelku i roztapiamy na małym ogniu.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

3528,0 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

294,0 kcal

🥑

Tłuszcz

21,5 g

🌾

Węglowodany

19,2 g

🥬

Błonnik

8,6 g

💪

Białko

8,6 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Desery

Trifle z kremem stracciatella i śliwkami w czerwonym winie

Klasyczny i niezwykle prosty w przygotowaniu deser, czyli trifle, ze śliwkami gotowanymi w czerwonym winie. Dzięki wykorzystaniu kremu stracciatella i ciasteczek cantuccini nabiera prawdziwie włoskiego charakteru.

45 min

średni

Dania główne

Lasagne z mozzarellą, dynią i suszonymi pomidorami

Spróbuj przygotować lasagne w nowej odsłonie - z wykorzystaniem mozzareli i aromatycznych suszonych pomidorów.

60 min

średni

Dania główne

Bakłażan hasselback z pesto słonecznikowym

Soczysty bakłażan z dodatkiem mozzarelli i pomidora, pieczony w airfryerze i podany z aromatycznym pesto słonecznikowym, to idealny pomysł na szybki i efektowny obiad.

20 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania