zywieniesportowcow.pl

Bifteki z fetą • przepis • składniki • przygotowanie

Greckie klopsiki to śródziemnomorski pomysł na kotlety mielone. Feta i przyprawy to gwarancja niepowtarzalnego smaku.

Bifteki z fetą

Greckie klopsiki to śródziemnomorski pomysł na kotlety mielone. Feta i przyprawy to gwarancja niepowtarzalnego smaku.

Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy

Składniki

ząbek czosnku - 1 szt.
jajko - 1 szt.
cebula - 1 szt.
oregano suszone - 1 łyżeczka
mięso mielone wołowe - 500 g
mięta świeża - 2 g
bułka tarta - 1 łyżka
oliwa z oliwek - 2 łyżki
pieprz czarny - 1 szczypta
ser feta - 70 g
sól - 1 szczypta

Instrukcje przygotowania

1.CEBULĘ I CZOSNEK:
drobno siekamy.
2.LIŚCIE MIĘTY OBRYWAMY:
i siekamy.
3.WSZYSTKO MIESZAMY Z:
mięsem mielonym, jajkiem, oregano, solą i pieprzem.
4.W RAZIE POTRZEBY:
dodajemy bułkę tartą.
5.FETĘ OSĄCZAMY I:
kroimy na 4 plastry.
6.MIĘSO DZIELIMY NA:
8 porcji i formujemy płaskie, owalne klopsiki.
7.NA KAŻDYM Z:
4 klopsików układamy po 1 plastrze fety, przykrywamy pozostałymi klopsikami, zlepiając dobrze krawędzie, a następnie ostrożnie lekko spłaszczamy.
8.BIFTEKI SMARUJEMY OLIWĄ:
i grillujemy na aluminiowej tacce lub bezpośrednio na ruszcie, na rozgrzanym grillu, mniej więcej przez 8 minut z każdej strony.
Bifteki z fetą

Czas przygotowania

40 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

Instrukcje przygotowania

1

CEBULĘ I CZOSNEK

drobno siekamy.

2

LIŚCIE MIĘTY OBRYWAMY

i siekamy.

3

WSZYSTKO MIESZAMY Z

mięsem mielonym, jajkiem, oregano, solą i pieprzem.

4

W RAZIE POTRZEBY

dodajemy bułkę tartą.

5

FETĘ OSĄCZAMY I

kroimy na 4 plastry.

6

MIĘSO DZIELIMY NA

8 porcji i formujemy płaskie, owalne klopsiki.

7

NA KAŻDYM Z

4 klopsików układamy po 1 plastrze fety, przykrywamy pozostałymi klopsikami, zlepiając dobrze krawędzie, a następnie ostrożnie lekko spłaszczamy.

8

BIFTEKI SMARUJEMY OLIWĄ

i grillujemy na aluminiowej tacce lub bezpośrednio na ruszcie, na rozgrzanym grillu, mniej więcej przez 8 minut z każdej strony.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1344,8 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

336,2 kcal

🥑

Tłuszcz

20,8 g

🌾

Węglowodany

5,9 g

🥬

Błonnik

29,9 g

💪

Białko

29,9 g

Podobne przepisy

Bifteki z fetą - przepis, składniki, przygotowanie | zywieniesportowcow.pl