Sorbet malinowo-brzoskwiniowy • przepis • składniki • przygotowanie
Słodka propozycja na letnie przyjęcie. Łagodny smak brzoskwiń połączony z kwaśną nutą malin w postaci lekkiego sorbetu.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MALINY PRZEBIERAMY, MIKSUJEMY
i przecieramy przez sito.
BRZOSKWINIE OSĄCZAMY, ZBIERAJĄC
przy tym 2 łyżki soku, miksujemy.
MALINY I BRZOSKWINIE
mieszamy z sokiem, cukrem pudrem i cukrem wanilinowym.
DOPRAWIAMY SKÓRKĄ Z
limonki i odrobiną soku.
MASĘ PRZELEWAMY DO
płytkiego naczynia i wstawiamy do zamrażarki.
GDY SORBET ZACZNIE
zamarzać, mieszamy widelcem, aby rozdrobnić kryształki lodu.
POWTARZAMY KILKA RAZY,
aż sorbet będzie całkowicie zmrożony.
ŚWIEŻE BRZOSKWINIE MYJEMY,
kroimy w cienkie plastry i rozkładamy na talerzu.
Z SORBETU FORMUJEMY
kulki, układamy na morelach.
MOŻNA PODAWAĆ Z
waflami.
WSKAZÓWKI
SORBET SMAKUJE: też bardzo dobrze polany prosecco.
MOŻEMY GO RÓWNIEŻ
przygotować z malin w słoiku Harvin (8947), zmniejszając ilość cukru pudru lub zupełnie z niego rezygnując (według uznania).
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
981,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
245,4 kcal
Tłuszcz
0,7 g
Węglowodany
62,5 g
Błonnik
2,9 g
Białko
2,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Terrina serowa
Serowa terrina to niezwykła kompozycja smakowa, która zachwyci miłośników sera. Wypróbuj koniecznie!
Kruche miodowe ciasteczka
Miód gryczany to doskonała podstawa słodkich, kruchych ciasteczek. Poznaj przepis Pawła Małeckiego!
Zupa pomidorowa z domowym makaronem
Pieczone warzywa i własnoręcznie robiony makaron Karol połączył w tradycyjnej zupie pomidorowej! Smakuje tak dobrze jak u babci!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Czekoladowy mikołaj faszerowany ciepłymi lodami
Czy święta mogą być jeszcze bardziej słodkie? Odpowiedzią na to pytanie jest czekoladowy mikołaj faszerowany ciepłymi lodami. Zaskocz dzieci (lub dorosłych!) i podaj tę wyjątkową słodką przekąskę przy najbliższej okazji.
Trio sosów do grilla
Trzy sosy, które idealnie sprawdzą się na każdym spotkaniu przy grillu i z każdą potrawą. Przekonaj się, jak łatwo je przygotować.
Mizeria
Mizeria to klasyczny polski dodatek do obiadu, który zachwyca swoją świeżością i prostotą. Często gości na polskich stołach, zwłaszcza latem, kiedy ogórki są w najlepszej formie. Trudno jej nie lubić! Przygotuj z nami tę pyszną sałatkę i ciesz się jej wyjątkowym smakiem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kurczak w maśle ziołowym z airfryera
Klasyka wśród domowych obiadów, czyli pieczony kurczak w maśle ziołowym w wersji z airfryera. Przygotuj te soczyste udka kurczaka w aromatycznych przyprawach i podawaj je z ulubionymi dodatkami.
Grillowane brzoskwinie z bitą śmietaną i lodami
Słodka przekąska dla łasuchów w sezonie grillowym! Połówki brzoskwiń podane na ciepło z miodem, bitą śmietaną i lodami.
Pulpety w sosie koperkowym
Klasyka, której każdy powinien spróbować! Delikatne pulpety w sosie koperkowym to świetny pomysł na rodzinny obiad.