Lody śliwkowo-orzechowe z miodem • przepis • składniki • przygotowanie
Oryginalny smak lodów stworzonych z połączenia kompotu śliwkowego z wyczuwalną nutą miodu oraz orzechów włoskich.
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 5
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
ŚLIWKI MYJEMY, PESTKI
wyjmujemy, miąższ kroimy w plasterki.
ZAGOTOWUJEMY Z SOKIEM
jabłkowym i 25 g miodu.
GOTUJEMY NA MAŁYM
ogniu ok. 10 MINUT, AŻ: będą miękkie. STUDZIMY.
ORZECHY WŁOSKIE LEKKO
podsmażamy na patelni bez dodatku tłuszczu, studzimy, a następnie grubo siekamy.
ŚMIETANĘ ZAGOTOWUJEMY.
ŻÓŁTKO, POZOSTAŁY MIÓD
i cukier ubijamy na krem.
DOLEWAMY POWOLI GORĄCĄ
śmietanę, mieszając.
MISKĘ UMIESZCZAMY W
gorącej kąpieli wodnej i ubijamy ok. 7 MINUT, AŻ: masa lekko zgęstnieje.
WYJMUJEMY Z KĄPIELI
wodnej i nieco studzimy, od czasu do czasu mieszając.
DODAJEMY ORZECHY WŁOSKIE
i mieszamy, masę w prostokątnej misce wkładamy na 1 godzinę do zamrażarki.
MIESZAMY RAZ, POLEWAMY
kompotem ze śliwek i krótko mieszamy warstwy widelcem.
LODY POZOSTAWIAMY W
zamrażarce co najmniej na 6-8 godzin lub na całą noc.
PRZED PODANIEM LODY
wyjmujemy z foremki i kroimy na kawałki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1707,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
341,5 kcal
Tłuszcz
18,6 g
Węglowodany
44,4 g
Błonnik
4,5 g
Białko
4,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Antipasti
Szybkie do przyrządzenia i gotowane na parze przystawki antipasti we włoskim stylu. Te pyszne warzywa zaostrzą apetyt każdego gościa.
Jabłka grójeckie pod jaglaną kruszonką
Paweł Małecki przygotował deser idealny na walentynki! Jabłka pod kruszonką z dodatkiem płatków jaglanych i orzechów włoskich zachwycą każdego!
Pasztet z kaszy jaglanej
Wraz z nadejściem świąt Wielkanocnych, wiele osób poszukuje kreatywnych i smacznych alternatyw dla tradycyjnych dań mięsnych. Jednym z wyjątkowych przepisów, którym warto zaskoczyć najbliższych, jest wegetariański pasztet z kaszy jaglanej. To lekka i aromatyczna propozycja, która doskonale wpisuje się w ducha świąt. Sprawdź nasz przepis na pasztet z kaszy jaglanej!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Batony imbirowo-marcepanowe
Tak przygotowane batony świetnie sprawdzą się jako rozgrzewający i słodki upominek dla najbliższych!
Ciasto francuskie z truskawkami
Połączenie chrupiącego ciasta francuskiego i soczystych truskawek to prawdziwa uczta dla podniebienia, a przy tym prosty i szybki deser, który da się przygotować bez specjalistycznej wiedzy i umiejętności cukierniczych. Zobacz, jak w kilku krokach stworzyć ten niezwykły deser!
Wytrawne cruffiny z serem gorgonzola z mascarpone i pistacjami
Co wyjdzie z połączenia muffinek i croissantów? Cruffiny, które podbiją Wasze podniebienia. Szczególnie w wytrawnej formie, nadziane serem gorgonzola z mascarpone i pistacjami. Doskonale się nadają na przyjęcie czy jako przekąska na wieczór filmowy.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sernik piernikowy
Sernik czy piernik? Najlepiej… jedno i drugie! Pyszne ciasto łączące w sobie smaki obu wypieków zrobisz w kilka chwil!
Kofta z wołowiną i kaszą orkiszową
Szukasz innych pomysłów na obiad niż tradycyjne, polskie potrawy? Eksperymentuj z innymi kuchniami bez ograniczeń! Wbrew pozorom przyrządzenie zagranicznych dań nie jest niczym trudnym i poradzisz sobie z nimi nawet, jeśli nie masz dużego doświadczenia. Wypróbuj przepis na kofty i zrób wrażenie na domownikach i gościach!
Ramen
Esencjonalny bulion, świeże warzywa i makaron to składniki, które warto ze sobą połączyć, by stworzyć ramen według przepisu Darii! Rusz w podróż przez japońskie smaki!