Eklerki to słodkie wypieki cukiernicze, które mimo swojego niewielkiego rozmiaru, charakteryzują się znaczącą wartością energetyczną. W każdych 100 gramach tych przysmaków znajduje się aż 326 kalorii. Ich podstawowym składnikiem jest bita śmietana, która nadaje im charakterystyczny, kremowy smak. To właśnie ona odpowiada za wysoką zawartość tłuszczu, sięgającą 18 gramów na 100 gramów produktu.
Z perspektywy dietetycznej, eklerki są deserem wysokokalorycznym. Zawierają również znaczną ilość węglowodanów - 35 gramów na porcję 100 gramów. Warto więc świadomie podchodzić do ich spożywania.
Najważniejsze informacje:- Kaloryczność: 326 kcal/100g
- Zawartość tłuszczu: 18g/100g
- Zawartość węglowodanów: 35g/100g
- Główny składnik: bita śmietana
- Zalecane umiarkowane spożycie ze względu na wysoką kaloryczność
Ile kalorii ma eklerek? Dokładna wartość energetyczna
Ile kalorii ma eklerek? Standardowy eklerek wartości odżywcze wskazują na 326 kcal w 100 gramach produktu. Typowa porcja, ważąca około 60-70 gramów, dostarcza więc około 200-230 kalorii. Kaloryczność eklerka zależy głównie od rodzaju kremu i wielkości porcji. Na wartość energetyczną wpływa również jakość użytych składników, szczególnie tłustość śmietany.
Skład odżywczy eklerka - więcej niż tylko kalorie
Wartość odżywcza eklera to nie tylko kalorie. W 100 gramach znajduje się 18 gramów tłuszczu i 35 gramów węglowodanów. Zawartość białka jest stosunkowo niska.
Składnik odżywczy | Wartość na 100g |
---|---|
Kalorie | 326 kcal |
Tłuszcze | 18g |
Węglowodany | 35g |
Białko | 5g |
Tłuszcze zawarte w eklerku dostarczają energii i wpływają na uczucie sytości. Węglowodany są głównym źródłem energii. Niewielka ilość białka wspomaga budowę i regenerację tkanek.
Wpływ składników na kaloryczność eklerka
Bita śmietana stanowi główne źródło kalorii w eklerku, dostarczając większość tłuszczów. Kalorie w cieście francuskim z kremem pochodzą również z ciasta parzonego, które jest bogate w węglowodany. Nadzienie może znacząco wpłynąć na końcową kaloryczność - kremy na bazie masła czy śmietany zwiększają wartość energetyczną, podczas gdy lżejsze nadzienia owocowe mogą ją nieco obniżyć.
Czytaj więcej: Szybkie Ciasto Fit - 3 Proste Przepisy na Zdrowe Słodkości
Jak wielkość eklerka wpływa na jego kaloryczność?
Ile waży eklerek ma kluczowe znaczenie dla jego kaloryczności. Większy rozmiar oznacza proporcjonalnie więcej kalorii. Oto przykładowe wartości:
- Mini eklerek (30g) - około 98 kcal
- Standardowy eklerek (60g) - około 196 kcal
- Duży eklerek (100g) - 326 kcal
Wybierając mniejszy rozmiar, łatwiej kontrolować spożycie kalorii. Mini eklerki są dobrym wyborem dla osób dbających o linię.
Eklerek vs inne desery - porównanie kaloryczności

Deser (100g) | Kalorie |
---|---|
Eklerek | 326 kcal |
Sernik | 321 kcal |
Szarlotka | 263 kcal |
Pączek | 398 kcal |
Eklerki należą do grupy deserów o średniej kaloryczności. Ich wartość energetyczna jest wyższa niż w przypadku ciast owocowych, ale niższa niż w smażonych słodkościach.
- Galaretka owocowa (85 kcal/100g)
- Mus owocowy (120 kcal/100g)
- Budyń waniliowy (95 kcal/100g)
Czy eklerek może być częścią zdrowej diety?
Eklerki mogą być włączone do zbilansowanej diety przy zachowaniu umiaru. Najlepiej spożywać je jako okazjonalny deser, najlepiej w pierwszej połowie dnia. Warto łączyć je z aktywnością fizyczną i zbilansowanymi posiłkami.
Jak spalić kalorie z eklerka? Praktyczne porady
By zrównoważyć kaloryczność standardowego eklerka, możesz wybrać następujące aktywności:
- 30 minut jazdy na rowerze (spala około 200 kcal)
- 45 minut szybkiego marszu (spala około 180 kcal)
- 20 minut biegania (spala około 200 kcal)
- 1 godzina jogi (spala około 150 kcal)
Regularna aktywność fizyczna pozwala nie tylko spalić kalorie z deserów, ale także poprawia metabolizm i ogólne samopoczucie. Warto łączyć przyjemne z pożytecznym - zjedzenie eklerka może być nagrodą po treningu.
Eklerki - słodka przyjemność w kontrolowanych porcjach
Eklerek to deser, którego kaloryczność wynosi 326 kcal na 100 gramów, co plasuje go w średnim przedziale kalorycznym wśród popularnych słodkości. Zawartość 18 gramów tłuszczu i 35 gramów węglowodanów sprawia, że jest to produkt energetyczny, który najlepiej spożywać świadomie i z umiarem.
Wielkość porcji ma kluczowe znaczenie - wybierając mini eklerka (30g), spożyjemy zaledwie 98 kalorii, podczas gdy duża porcja (100g) dostarcza ponad trzykrotnie więcej energii. Warto rozważyć lżejsze alternatywy, takie jak wersja z kremem jogurtowym czy dodatkiem świeżych owoców.
Włączenie eklerka do zbilansowanej diety jest możliwe, szczególnie w połączeniu z regularną aktywnością fizyczną. Już 30-minutowa jazda na rowerze lub 20 minut biegania pozwala zrównoważyć kaloryczność standardowej porcji tego przysmaku.