Frużelina truskawkowa • przepis • składniki • przygotowanie
Frużelina jest coraz bardziej popularnym zamiennikiem dla tradycyjnego dżemu z uwagi na mniejszą zawartość cukru w składzie. Ten szczególnie lubiany przez osoby aktywne fizycznie dodatek do potraw i deserów można bez problemu przyrządzić w zaciszu własnej kuchni. Jak to zrobić? Dowiesz się tego już za chwilę. Poznaj nasz sposób na frużelinę truskawkową!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 7
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY TRUSKAWKI
Truskawki starannie umyj pod bieżącą wodą i osusz na sitku. Oderwij z nich szypułki, a potem pokrój na mniejsze kawałki (ćwiartki).
GOTUJEMY TRUSKAWKI
Wrzuć truskawki do garnka, a następnie dodaj trochę cukru i wyciśnięty sok z cytryny pozbawiony pestek. Zamieszaj i zagotuj.
PRZYGOTOWUJEMY BAZĘ ZE SKROBI
W misce rozmieszaj rózgą obie skrobie wraz z zimną wodą.
DODAJEMY SKROBIE DO TRUSKAWEK
Rozmieszaną skrobię dodaj do gotujących się truskawek i wymieszaj. Poczekaj, aż wszystko się ponownie zagotuje. Płyn powinien po chwili zgęstnieć. Ściągnij go z palnika.
PRZEKŁADAMY FRUŻELINĘ DO SŁOIKA
Frużelinę przełóż do czystego, umytego i suchego słoika. Zakręć i zostaw do wystygnięcia albo zjedz od razu ze smakiem!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
361,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
51,7 kcal
Tłuszcz
0,3 g
Węglowodany
13 g
Błonnik
2 g
Białko
0,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Boczek pieczony
Boczek pieczony to rewelacyjna propozycja na sycący obiad dla całej rodziny. Chrupiąca skórka i soczyste wnętrze - czego chcieć więcej? Przygotuj się na podróż po smakach i aromatach, które urzekają i zrób z nami pieczony boczek.
Syrop imbirowy
Pyszny pomysł na imbirowy napój rozcieńczony wodą lub idealny aromatyczny dodatek do herbaty, lodów albo lemoniady!
Świąteczne pierniczki
Szukasz pomysłu na pierniki last minute? Wypróbuj przepis Karola Okrasy na pierniki z cytrynowym lukrem, który przygotujesz w 45 minut!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Lubelski napój żniwny z rabarbaru
Na coraz cieplejsze dni przygotuj orzeźwiający napój żniwny z rabarbaru i mięty! Tę prostą recepturę kuchni lubelskiej zawsze warto mieć pod ręką latem.
Sałatka z bakłażana z twarożkiem podwędzanym sianem
Sałatka z grillowanego bakłażana i boczniaków to wyjątkowe połączenie składników – smak warzyw i grzybów spotyka się tu ze słodyczą i delikatną ostrością dodatków. Podaj ją z twarożkiem, który podwędzisz na sianie we własnej kuchni!
Mrożony jogurt z owocami leśnymi
Zamień jogurt naturalny w pyszne lody z owocami leśnymi. To prosty i szybki sposób na deser!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Brzoskwiniowo-bazyliowe smoothie
Jeśli bazylia wciąż kojarzy Ci się tylko z pomidorami, to pora na eksperyment w postaci brzoskwiniowego smoothie.
Bruschetty z mozzarellą
Chrupiące grzanki z wiejskiego chleba z pysznymi dodatkami. Ta tradycyjna przystawka w stylu włoskim sprawdzi się na każdym stole.
Pączusie — mini pączki na jeden kęs!
Mini pączusie to idealna propozycja na słodką przekąskę, która zadowoli wszystkich łasuchów. Te małe, puszyste pączki są nie tylko smaczne, ale również szybkie i łatwe do przygotowania. Odkryjcie przepis na pyszne pączusie na jeden kęs!